Salad of engkol beureum jeung béas Basajan Salad of engkol beureum jeung béas nu teu merlukeun pikeun consuming waktu persiapan sarta susunan badag produk mahal. Kabéh bahan nu lengkep sadia. Anjeun meunang salad geulis jeung cageur nu keur saukur enchant anjeun kalawan pintonan maranéhanana. Alus Salad jeung jalma anu nyekel kalungguhan. engkol beureum dianggap leuwih mangpaat ti bodas sabab ngandung konsentrasi luhur vitamin protéin, karbohidrat. Jeung sajaba ti manehna pisan geulis!
bahan:- 250 g engkol ungu
- béas Steamed 100 g
- Uyah 0,5 h. L.
- kecap 1 sdm. l.
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- cuka anggur bodas, 5 ml
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun rujak teh, urang kudu kol wungu, cuka béas, kecap, minyak sayur, uyah jeung cabé.
- Hambalan 2 Gbr bilas, tuang 200 g tina cai jeung kulub dugi gotovnsti kalawan Uyah tambahan.
- Hambalan 3 Samentara éta, kol pisan finely rendang.
- Lengkah 4 Sprinkle kalawan uyah na enteng mash nangtung kaluar jus.
- Hambalan 5 tumis engkol dina minyak sunflower pikeun 2-3 menit.
- Lengkah 6 Siap Gbr.
- Lengkah 7: Campur béas jeung disiapkeun kol, usum jeung kecap.
- Hambalan 8 saksama jeung campuran akkurtano.
- Hambalan 9 Tambahkeun cuka nu - engkol geuwat robah warna. Ngawula ka Salad, maksa para ahli dina kulkas salila 10 menit.