- sakeupeul garing berries - 2 lembar (cranberries, cherries, blueberries, jsb)
- gula tipung - 3 sdm. spoons
- béas pudding - 120 gram
- susu - 750 milliliters
- krim beurat - 250 ml
- kayu manis iteuk - 1 Unggal
- vanili buncis - 1 Unggal
- krim sarta seger redcurrants haseum - - secukupnya (pikeun hiasan)
Nempatkeun buah garing dina pot stainless steel, nambahan 1 séndok gula jeung cai cukup pikeun nutupan eta sadayana. Nempatkeun dina piring sarta dipanaskeun leuwih panas low pikeun 10 menit. Lajeng nambahkeun 5 sendok cai tiis sarta mecut campuran tuntas dina Blénder a. Galur ngaliwatan tabung, tambahkeun gula saeutik, upami hoyong. Nempatkeun béas dina jero loyang, nambah susu, krim, sésana gula jeung kayu manis, panas leuwih panas low. Tambahkeun vanili, aduk ogé sarta dibawa ka kulub a. Simmer pikeun 30-35 menit, aduk aya kalana. Béas kedah soak nepi sadayana cairanana. Nempatkeun hiji spoonful of pudding béas di mangkok, tuang saos Berry, nambah spoonful cream haseum dina luhur sarta Sprinkle kalawan currants seger.
Servings: 6