Resep pasta kalawan almond jeung kangkung piring Ieu bisa disebut "versi usum", lantaran dina rasa bahan utama di dinya - kangkung beku. Kahiji sarta logis sual anu timbul nyaéta: "Jeung lamun kuma nahan usefulness na sanggeus beku kangkung?". Sumuhun, beku kangkung nahan sagala rasa jeung sipat mangpaat tina kangkung seger. Tapi kangkung disimpen dina formulir beku anu pangalusna moal leuwih ti tilu bulan. Ideally, kangkung anu pangalusna dikonsumsi dina dinten tina kempelan. Sarta seger eta disarankeun pikeun nyimpen dina kulkas euweuh ti dua poé. Bayam sarta berharga di éta, sanggeus perlakuan panas, pamakéan sakabéh komponén panyusunna henteu leungit. Kangkung strengthens pembuluh darah, ngajaga eyesight, slows prosés sepuh. Masakan ngandung bayem, ngaronjatkeun pancreatic merangsang nyerna nu pencegahan unggulan hipertensi. A puree tina kangkung - piring cageur dina diet barudak sakabeh umur.
bahan:- Pasta bulu 400 g
- Beku kangkung 400 g
- Almond 50 g
- 2 bawang bodas cengkeh
- minyak zaitun 4 sdm. l.
- Parmesan Opak 50 g
- Taneuh cabe hideung ciwit 3
- Uyah 1 h. L.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun piring, nyandak: pasta bulu, gancang-beku kangkung (seger lamun bakal nyandak - nyandak dua beam badag), almond atah, finely grated kéju Parmesan, bawang bodas, minyak zaitun.
- Hambalan 2 Coarsely rendang papak, almond jeung grind di mortir a.
- Hambalan 3 Dina pan dipanaskeun, tambahkeun minyak zaitun jeung tumis bawang bodas sarta almond dugi coklat emas.
- Hambalan 4 Defrost bayem. Tambahkeun massa nut jeung masak 10 menit. Uyah jeung cabé.
- Hambalan 5 pasta dina cai asin kulub ngeunaan 10 menit.
- Hambalan 6 Tambahkeun ka pasta asak mun bayem. Sprinkle kalawan Parmesan kéju jeung Preanger.