- tipung gandum - 2 gelas
- endog - 9 Potongan
- gula - 1 cup
- Madu - 300 gram
- kismis - 50 gr
- siki wijen - 3 sdm. spoons
- aci béntang - 100 gram
- minyak nabati - 400 gram
Dikocok endog jeung tipung, siki wijen jeung kismis. Lajeng, adonan hasilna ieu kneaded na sprinkled kalawan aci. adonan anu digulung kaluar sarta motong kana jajan mi, nu, kahareupna potong strips 2-3 cm sarta ngagoreng di minyak dugi coklat emas. Salajengna, nyandak sagelas cai nu bubar gula, mawa ka kulub hiji, nambahan madu jeung kaayaan simmer mun stringiness. Lajeng niiskeun sirop pikeun 10 menit, adonan hasilna ditunda kana eta jeung gaul. Campuran ieu lajeng bergeser kana bentuk kuadrat, tiis sarta attain ka tingkat anu. Ngan méméh porsi, massa ieu diteundeun kaluar ti kapang jeung potong rectangles.
Servings: 8