Patties of salmon minced

Sabenerna, arsenal bahan nyiapkeun piring téh basajan tur lugas - Bahan:

• Salmon Gurame - 650 gram
• Endog - 2 lembar
• Dill (beam) - 1/2 Potongan
• bawang héjo - - Ka secukupnya
• Jeruk - 1/2 Potongan
• Uyah jeung cabé - - Ka rasa

parentah

Sabenerna, bahan arsenal pikeun piring téh basajan tur lugas - sia leuwih. Hal kahiji anjeun kedah motong batu leutik Gurame salmon. Ngeunaan hiji centimeter per centimeter, hadé malah rada leutik. Campur lauk dicincang kalawan bumbu dicincang, endog, jus ti satengah kapur sarta 1 séndok minyak zaitun. Asin, lada na campur tuntas. Panas pan di minyak zaitun (sayur atanapi nu). Ngabentuk campuran daging hasilna tina bal daging leutik, nyebarkeun kana pan, ka ngagoreng garing ku leungeun tunggal. Digulingkeun meatballs, ngagoreng dugi coklat sisi séjén. Réngsé!

Servings: 3-4