Daging sandwiches, sandwiches daging ieu dina nyiksikan tina roti ku ring of terong gorengan di tengah dina penampilan, jeung rasa sarupa pisan jeung burger nyata! Ngan keur persiapan maranéhna bakal butuh teuing kirang daging ti burger biasa, kitu sandwiches ieu bisa disebut beuki ekonomis! Sacara umum, tétéla sandwiches ngeunah pisan, burger, nu mangrupakeun alus duanana panas tur tiis geus!
bahan:- Térong 1 pc.
- Baton 0,5 pc.
- Endog 1 pc.
- Babi 350 g bubur
- Refined minyak sunflower 300 ml
- Uyah 1 h. L.
- Taneuh hideung cabé 0,5 h. L.
- Bawang 1 pc.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun "palsu" urang kudu cutlets tina pulp babi, terong badag panjang (atawa 2 sedeng), atawa loaf roti biasa, bawang, endog, minyak sunflower disampurnakeun, uyah, taneuh cabe hideung.
- Hambalan 2 Bubur sarta babi peeled bawang cut kana keureut na dialirkeun kana mincer bolong rupa. Tapi resep masak isina teh ngan pikeun piring, maké Blénder, mangka daging jeung bawang nu konsistensi mushy, sareng maranehna pisan gampang dina karya saterusna.
- Hambalan 3 Salt, minced cabé, ngajalankeun endog.
- Hambalan 4 tuntas gaul.
- Hambalan 5 terong potong cingcin ngadeukeutan 0.7-1 cm, sarta ku molds buleud diaméterna 6 cm motong cingcin misalna. Mun hiji terong kandel, sagala keureut kudu motong kaluar daging, sarta lamun henteu gajih - eta bakal ngahurungkeun kaluar kawas kuring. Ku sabab kitu urang ménta sagala diaméterna sarua ring (kudu 14 lembar).
- Hambalan 6 Baton atawa cut roti kana keureut kandel teu kurang 1,5 cm, motong tina kapang sarua aranjeunna yen kami dipaké pikeun motong cingcin terong, billets roti buleud.
- Hambalan 7 Dina minyak sunflower cingcin ngagoreng terong refined ti dua sisi, rada prisalivaya.
- Hambalan 8 Roti terurai dina lapisan tunggal di papan tulis.
- Lengkah 9 teaspoons pikeun tiap sapotong ngolesan saeutik daging minced.
- Hambalan 10 nyebarkeun keureut tina térong, rada ngadorong kana lapisan daging minced.
- Hambalan 11 ngadistribusikaeun nu sapi taneuh sésana dina luhureun térong jeung sisi pikeun ngabentuk buleud burger. Ngan handap cagar tanpa isina.
- Lengkah 12 patties Fry dina loba pemurnian tina minyak sunflower leuwih panas sedeng dina dua sisi, kahiji peletakan dina frying pan panas tibalik ka handap, di mana sapi, lajeng a roti digoréng saeutik kalawan sisi a.