- Tepung - 160 gram
- Baking powder - 3 teaspoons
- Uyah - 1 ciwit
- Endog - 6 lembar
- Gula - 120 gram
- Mentega - 200 gram (anjeun bisa ngagunakeun krim gajih haseum.)
- Jeruk - 1 Piece (nipis sarta jeruk bali oge merenah)
- Semolina - 100 gram
- Coklat glaze - 5 Seni. spoons (Anjeun tiasa make jam, susu condensed, madu - nanaon rék.)
Jajan, asak dina resep ieu, nu kabukti pisan lembut sarta ngan melts dina sungut anjeun, sarta resep nu sumping ka urang ti asakan Yunani (dina Yunani cake ieu disebut "Ravan"). Kuring gé ngabejaan ka maneh kumaha masak kueh ieu di multivarka. Resep: 1. ngayak tipung, campur kalawan uyah sarta baking powder. 2. Gently misahkeun protéin tina yolks. Bajing nyimpen eta dina kulkas. 3. yolks tuntas nyebarkeun jeung mentega lemes, 60 gram gula jeung zest jeruk. Rub dugi lajeng, nepi ka gula geus leyur na euweuh busa kabentuk. 4. Lajeng ngamimitian taliti dikaluarkeun tipung (teu eureun terus aduk adonan), lajeng semolina nu. Nambah jus jeruk. Ninggalkeun adonan kana infuse. 5. Sedengkeun adonan infused, ngéléhkeun bule jeung sésana satengah gula (sejen 60 gram). Anjeun kudu meunang hiji busa pisan padet anu bakal nyekel bentukna. Hadé ngagunakeun keur kaperluan ieu mixer kasebut. 6. Gently gaul bule endog ogé keok jeung adonan. Ulah mecut, atawa layu atawa gugur protéin. 7. Saeful Multivarki sikat sareng mantega jeung tuang adonan kana eta. Pilih "pemanasan" na multivarku haneut salila 15 menit. 8. Panggang cake pikeun 50 menit, anu rezim "baking". Sanggeus lulus ti program, muka tutup jeung hayu cake "pikeun ngambekan". Siap pai gajih glaze, jam, atawa ngahakan tanpa nanaon. Bon appetit! Ayeuna anjeun terang kumaha carana masak kueh nikmat di multivarka. ;)
Servings: 6