- krim haseum - 1/3 cangkir
- endog badag - 1 Unggal
- badag konéng endog - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 2 teaspoons
- tipung - 1 cup
- gula - 1/2 cangkir
- soda - 1/2 séndok
- baking powder - 1/2 TSP
- baking powder - 1/2 TSP
- uyah - 1/4 séndok
- softened mentega - 6 Art. spoons
- Rhubarb - 240 gram (keusikan)
- gula - 1/4 cangkir (isina)
- aci jagong - 2 teaspoons (keusikan)
- taneuh jahé - 1/2 TSP (isina)
- Gula poék coklat - 1/3 cangkir (sprinkling)
- gula - 1/3 cangkir (sprinkling)
- taneuh kayu manis - 1 séndok (sprinkling)
- taneuh jahé - 1/2 TSP (sprinkling)
- uyah - 1/8 séndok (sprinkling)
- dilebur mentega - 110 gram (sprinkling)
- tipung - 1 3/4 cangkir (sprinkling)
1. Preheat oven jeung 160 derajat. Mieun lisah bentuk kuadrat 20 cm. Cut rhubarb keureut kandel 1 cm. Aduk gula, aci jeung jahé. Sisihkan. Nyiapkeun posypku, dina mangkok badag, campur gula, rempah jeung uyah nepi ka mentega dilebur nepi ka rata. Tambahkeun tepung jeung aduk ku séndok kai. Anjeun kudu boga adonan teguh. Nempatkeun adonan dina kulkas. 2. Dina mangkok leutik, campur krim haseum, endog, konéng endog jeung sari vanili. Dina mangkok sejen, campur tipung, gula, baking soda, baking powder jeung uyah. Tambahkeun mentega, potong 8 keureut jeung campuran krim haseum. Teuing ku mixer di speed sedeng. Ngaronjatkeun kagancangan jeung ngéléhkeun keur 30 detik. Tambahkeun campuran krim haseum kana dua pas sésana jeung nyampur pikeun 20 detik sanggeus unggal tambahan. Nunda dina cangkir diala adonan kumisan. Tuang sésana adonan kana loyang disiapkeun. Bagikeun on adonan boneka sareng rhubarb. Tuang adonan ditangtayungan leuwih keusikan di. Nempatkeun posypku luhur, bengkahna kaluar buah leutik. 3. Panggang cake 45-55 menit atawa nepi ka colok huntu diselapkeun di puseur jajan asalna kaluar beresih. Masihan cake pikeun niiskeun lengkep. Potong buah a la carte jeung dilayanan kalayan cangkir kopi.
Servings: 6-8