Resep dipanggang lauk kalawan krim dina pertengahan abad ka tukang, hiji saham lauk badag dina Hideung jeung Azov Béas turun considerably. Dinten, sturgeon na flounder geus tungtungna leungit nilai komersial, tapi mullet unpretentious, alatan nu plasticity ékologis tinggi, gancang diadaptasi kana lingkungan anyar. Tur jadi lamun teu takwa, ilmuwan, anjeunna brings béda suhu hébat sarta salinitas. Urang bogoh ka pelengasa keur naon éta nikmat teu bony. Sajaba ti éta, daging bodas lauk ieu meunang ceuli hébat, ager sarta muih. Daging hipu pelengasa ampir 20% diwangun ku protéin digestible. Ogé, lauk ieu ngandung vitamin A, D, E - penting pisan pikeun awak manusa, kitu ogé fosfor, nu boga épék mangpaat dina uteuk. Sarta leuwih: magnesium, selenium, séng jeung elemen renik jeung asam amino ésénsial lianna.
bahan:- Pelengas 700 g
- Krim 200 ml
- kéju 200 g Gouda
- Bawang 2 PCS.
- Lemon 0,5 pc.
- garing Dill salila 1 jam. L.
- Tipung amis paprika 0,5 h. L.
- Taneuh cabe hideung ciwit 3
- Uyah 0,5 h. L.
- Hambalan 1 Pikeun resep ieu, nyandak: Lauk laut, sagelas eusi gajih krim tina 20%, 2 bawang, kéju teuas, satengah lemon a, rempah jeung uyah.
- Hambalan 2 rendang bawang satengah cingcin.
- Hambalan 3 Fry bawang dugi coklat emas.
- Lengkah 4 Dina mangkok, tuang krim jeung tambahkeun ka aranjeunna rempah: Dill garing, paprika, taneuh cabe hideung. Aduk.
- Hambalan 5 Lauk bilas na pat tegalan maké towels kertas. Dipiceun tulang ti eta. Potong buah tina 3-5 séntiméter. Ngatur dina loyang. Usum jeung uyah.
- Hambalan 6 squeeze jeruk nipis dina lauk jeung tempat dina luhureun bawang goreng.
- Hambalan 7 Tuang cream lauk. Nempatkeun baking dina preheated 180 ° C derajat oven na Panggang 30 menit.
- Hambalan 8: kéju ngilu kana grater badag.
- Hambalan 9: Sprinkle kalawan lauk atah na Panggang pikeun 10-15 menit deui. Ngawula ka rada chilled.