vitamin croutons Pengetahuan Alam Summer - éta waktu keur apel. masakan béda anu disiapkeun ti buah ketuhanan ieu. Dinten kami tegalan nu apel di toko. Garing apal - pamingpin diantara sayuran eusi vitamin. Pikeun drying éta pangalusna nganggo apel asak jeung daging teguh. Naon pamakéan apel garing? Éta bisa didahar dina formulir garing, kulub salah jellies na compotes. apel garing boga rupa vitamin, nu moal ancur salila perlakuan panas sarta suhu luhur. Sababaraha urang balik deui ka tuang apel seger ditawarkeun dipanggang tur garing. apel garing anu alus, salaku diganti pikeun chip kentang sarta Crackers barudak. Tuang apel sagala cara, sarta jadi cageur!
bahan:- Apple 3000 g
- asam sitrat 10 g
- Hambalan 1 Pikeun tegalan nu apel, urang peryogi asam sitrat, atawa steamer colander pikeun steaming apel, agul husus pikeun meresihan inti.
- Hambalan 2 Apel dikumbah, garing. Dipiceun inti.
- Hambalan 3 Cut keureut apal transverse kandel 4-7 mm.
- Hambalan 4 Pikeun nyimpen apel kana cai tiis kalawan leyuran asam sitrat (10 asam gram per 1 liter cai) pikeun 3 menit.
- Hambalan 5 Pikeun ngagancangkeun drying prosés apel tahan salila 5 menit ngaliwatan uap di steamer a.
- Lengkah 6 atanapi tahan apel dina colander leuwih cai ngagolak.
- Hambalan 7 Pikeun niiskeun aranjeunna dina cai és.
- Hambalan 8 garing nu apel dina anduk kertas.
- Hambalan 9: Susun apal dina hiji lapisan dina trays na trays. Akar drying ti 70 ° C dina oven nalika caina evaporates 2/3 (40 menit), suhu dina ieu lowered ka 50 ° C, (30 menit). Cool dina oven jeung panto muka. Dina poé cerah kana Silih prosedur drying, kaluar tina trays oven di panonpoé. Prosés drying lasts pikeun 6-10 jam.
- Hambalan 10 apel Kuduna garing boga warna yellowish-coklat, komprési teu ngarecah tur teu ngaleupaskeun jus. Toko garing apel dina kendi kaca, pageuh disegel atanapi kanvas tas, soaked di brine.