Muih wortel

Bawang beresih jeung finely dicincang wortel pikeun ngabersihan jeung rub dina grater leutik. Fry dugi Bahan zo:

• Wortel - 4 lembar
• Semolina - 1 cup
• Bawang - 1 Unggal
• Rempah - - Ka secukupnya

parentah

Bawang beresih jeung finely dicincang wortel pikeun ngabersihan jeung rub dina grater leutik. Tumis bawang dugi emas, tambahkeun wortel grated. Fry 1 menit. Tambahkeun ka dina loyang ngeunaan satengah sagelas cai. Simmer dugi caina eta tos rengse ngejat. Lamun caina bisul jauh ampir sakabéhna, tambahkeun ka semolina pan. Aduk sarta haneut nepi pikeun 2-3 menit. Sakuduna meunang massa wortel nyarupaan konsistensi tina bubur kandel. Angkat ti panas, tiis massa. Lamun dipikahayang, tambahkeun ka rempah. Ti massa hasilna ngabentuk patties leutik, crumble kana semolina jeung ngagoreng dina dua sisi dina mentega nepi ka garing. Bon appetit!

Jumlah Servings: 4