Pudding - a dessert amis lezat, pikeun masak nu nyokot saeutik pisan waktu jeung usaha. Unggal awéwé hayang mangga sadaya anggota kulawarga sarta sémah rupa-rupa delicacies na puddings ngan tingal ngeunah nu dipikacinta teu ukur barudak tapi ogé déwasa. Dinten ieu kami masihan anjeun hiji kasempetan pikeun leuwih jéntré ngeunaan puddings na kumaha aranjeunna disusun.
Pudding disebut pastry. Hal ieu disiapkeun ti endog, mantega (atawa margarin), tipung, gula tipung, béas, semolina, abon kueh garing atawa kueh garing cookie, oatmeal, almond, kacang, kéju, coklat, wortel jeung bahan séjén. Adonan pikeun Nyiapkeun dessert B wadahna husus, anu geus capped, lajeng immersed di 1/3 volume vkastryulyu (cai nu ngagolak). Biasana pudding kasebut pindang keur ngeunaan sajam, eta gumantung otobema masakan. Lamun jumlah masakan anu leutik, geus cukup janten 20-45 menit.
Pikeun persiapan kudu mastikeun on resép vymesittesto. Baking piring generously smeared kalawan margarin atanapi mentega, lajeng Sprinkle kalawan breadcrumbs (adonan teu nyangkut) jeung zapolnyayutna 3/4 tina volume na (sabab lamun baking adonan nambahan). Pikeun sverhupuding teu nyangkut kana panutup, eta kedah oge jadi lubricated kalawan margarin atanapi mentega iobsypat breadcrumbs. kapang dina ieu disimpen dina pan cai ngagolak. Mun kulub eslivoda, nya kudu topped up. Pikeun pariksa ketersediaan produk Anjeun, Anjeun kedah nyandak kaluar bentuk caina, muka tutup jeung Pierce palochkoy.Esli kai na adonan teu lengket ka iteuk kai, teras piring geus siap.
dessert siap dilayanan dina tabél dina tiis atawa panas, sprinkling eta dina luhureun ager, compote, jus na garnish kalawan keureut buah, dikocok krim, kacang mashed, almond, krim, coklat, konfetkamii saterusna.
Pudding kalawan céri
bahan diperlukeun: 80 g margarinaili mentega, 4 endog, 100 g gula tipung, taneuh kayu manis, Crackers 80-90 gpanirovochnyh, cengkéh, taneuh kayu manis, lemon mesek, céri asak.
Persiapan: mentega, yolks endog jeung gula digosok, tambahkeun cengkéh nemnogomolotoy, kayu manis, almond, lemon zest, busa protéin, narezannuyuchereshnyu finely sarta dicampur. Sumebarna massa hasilna kana kapang anu (zaraneesmazannuyu mentega atawa margarin sarta sprinkled kalawan breadcrumbs) zakryvayutkryshkoy sarta ditempatkeun dina cai nu ngagolak. Pot cai na zakryvayutkryshkoy ngagolak. Cook ngeunaan 45-60 menit dugi lembut. Nalika siap sverhupolivayut jelly atanapi jus buah.
semolina pudding
bahan diperlukeun: dilebur mentega, 3 endog, 40 g rastertogomindalya, 100 g gula tipung, jeruk nipis sarta mesek, 80 g semolina.
Persiapan: yolks endog digosok kalayan gula, nambah almond, dicincang lemon zest sarta jus na dicampur. Rastoplennoemaslo admixed, semolina, busa protéin. sumebar massa diala kana kapang (greased atanapi margarin sarta sprinkled kalawan breadcrumbs), capped sarta ditempatkeun dina cai nu ngagolak. Pot cai nu ngagolak teuing zakryvayutkryshkoy. pudding siap sprinkled ager, compote atanapi jus buah.
Cau pudding kalawan coklat
bahan diperlukeun: 4 endog, bubuk gula, 40 g minyak margarin ilislivochnogo, 50-60 g coklat, cau 1.
Persiapan: yolks endog, mentega, gula kudu digosok kana busa, nambah grated coklat, cau jeung pisan vsyupoluchennuyu tina aduk. The busa protéin kalawan suharyamipodmeshivayut kalawan massa asak roti jeung ka nyebarkeun kana bentuk zakryvayutkryshkoy rengse tur ditempatkeun di pan tina cai nu ngagolak, nu oge nutup kryshkoy.Gotovy dessert ngahias buah buah ditumbuk, dikocok krim ibananom.
aprikot pudding
bahan diperlukeun: 50 g tipung 0,4 susu 3 endog, 30-40 g Maslaiev margarin, gula tipung, 7 g cai nginum, 50 g jam tina apricots, kismis bit, aprikot compote.
Persiapan: The minyak (atawa margarin) nyampur tipung jeung ngagoreng, tuluy tuang susu na kulub dugi campuran zagusteniya.Prigotovlennuyu ieu leuwih tiis sarta ditambahkeun gula, cai jeung endog zheltka.Varene 3 kudu dicampur jeung kismis sarta 50 g gula tipung, teras peryogi dobavitgustuyu busa proteinaceous teras nahan eta kabeh dina formulir greased. dessert siap dilayanan skompotom.
pandowdy
bahan diperlukeun: 500 gram apal, kayu manis, 2 PCS. anyelir, 60 gsahara, gula icing 50 g, 4 endog 2 kueh garing, susu.
Persiapan: yablokiochischayut peeled na potong buah leutik, dituang gula nebolshimkolichestvom, tambahkeun kayu manis, 2 cengkéh jeung Stew. myagkieyabloki Chilled ngusap ngaliwatan tabung. Triturate minyak na 4 endog zheltka.Suhari potong buah leutik tur soaked dina susu, sarta nungkulan takzheproteret ngaliwatan tabung. Apel nya dicampur panirovochnymisuharyami konéng beurat tur musnah jeung breadcrumbs. Masak nepi rengse.
buah prambus pudding
bahan diperlukeun: 3 séndok buah prambus jam sokodnogo jeruk, 190 g gula tipung, 5 endog.
Persiapan: jus razmeshivayutapelsinovy, gula, buah prambus jam na 4 yolks endog. Ku prigotovlennoymasse busa protéin admixed jeung 80 g breadcrumbs. dogotovnosti Cook. pudding siap bisa dihias jeung krim dikocok atawa jam.
pudding jeruk
bahan diperlukeun: 9 yolks endog, 1 endog, mentega (ilimargarin), 100 g gula tipung, 2 kueh garing, susu, 1 jeruk, almond.
Persiapan: margarin (atawa minyak), 9 yolks endog jeung endog ieu triturated kalayan busa. Saharineobhodimo tuang susu, soak, wring kaluar jeung nyampur ka zheltkovoymasse final. Lajeng nambahkeun almond peeled nu mashed, dicincang tsedruapelsina, campur ogé sarta nempatkeun dina wangun. Masak nepi gotovnosti.Gotovy pudding dihias jeung keureut jeruk.
nut pudding
bahan diperlukeun: 70 g kacang comminuted, dilebur mentega, tipung 80 g, bule endog 6, 30 g vanillin.
Persiapan: ti protéin endog nuzhnovzbit busa protéin, pikeun nambahkeun gula tipung, vanili, tipung, 20 g panirovochnyhsuharey, dilebur mentega jeung kacang. massa hasilna téh sumebar di formu.Varyat dugi siap. pudding siap dilayanan kalayan compote a.
wortel pudding
bahan diperlukeun: 180 g wortel, 140 g crumbs roti, tipung gula, 3 endog, 50 g mentega atawa margarin, ti lemon mesek jeung jus, 0.2 lsmetany.
Persiapan: mesek jeung ngilu wortel, teras nyampur breadcrumbs spanirovochnymi, gula, mantega, jeruk nipis, lemon zest tina busa ibelkovoy. Nempatkeun massa hasilna kana formulir greased jeung masak dogotovnosti.
coklat pudding
bahan diperlukeun: 80 g coklat, 20 g bubuk koko 0,3 lmoloka, 100 g tipung, 80 g mentega atawa margarin, 5 endog, gula tipung, vanillin.
Persiapan: dogustoy aduk massa dicincang coklat, a ciwit uyah, susu, jeung tipung poroshokkakao. Konéng endog, mantega, vanili triturated tur dicampurkeun kana izshokolada massa. Nyebarkeun kana kapang a jeung masak dugi rengse. Siap ukrashayutfruktami dessert jeung cappuccino.
nanas pudding
bahan diperlukeun: 1 séndok jus nanas, compote gananasovogo 50, nanas, bubuk gula, vanillin, 3 endog, 50 g Crackers 30panirovochnyh almond.
Persiapan: busa ieu triturated kalawan vanillin, yolks endog isaharnuyu bubuk jeung dicampur jus nanas, nanas irastertym ditumbuk almond. massa hasilna ieu dicampur ku kandel protéin busa breadcrumbs ipanirovochnymi. Nyebarkeun kana kapang a jeung masak dugi rengse. Prigotovlennyypuding dihias jeung krim dikocok, ditumbuk nanas jeung dilayanan di jus tabel sananasovym atanapi compote.
pudding plum
bahan diperlukeun: 100 g kismis, 1 séndok Roma, 7 gpitevoy soda, vanillin, 50 g almond, 2 endog, 0,25 liter susu, 200 g panirovochnyhsuharey, saos buah (0.125 g krim haseum, 250 g strawberries, gula tipung).
Persiapan: The crumbs roti kudu soaked dina susu, teras dobavityaichnye yolks, vanili, kacang grated, Rum, soda sarta kismis. Kabéh bahan smeshatdo adonan homogen ditambah busa protéin. Kabéh narima vykladyvayutv greased formulir jeung masak dugi rengse. pudding siap dilayanan kalayan fruktovymsousom. Persiapan sambel buah: whisk nu strawberries, gula jeung krim haseum.
pudding béas
bahan diperlukeun: 30 gram béas, bule 4 endog, yolks endog 4, 1yaytso, 0,25 liter susu, 100 g almond, bubuk gula, 80 g mentega.
Persiapan: eusian susu béas nu dikumbah, nambah ciwit uyah, almond Ivar dugi béas asak. Asak béas kmu nambahkeun kana eta gula, mantega, endog tipung sarta yolks endog. Iklas kaluar bentukna vsmazannuyu massa hasilna jeung masak dugi rengse. pudding siap topped kalawan sari buah kompotomili.
cheesecake
bahan diperlukeun: 100 g kéju, 70 g margarin atanapi mentega, bubuk gula, 4 endog, lemon mesek, 60 g almond, vanili.
Persiapan: pound mentega, yolks endog jeung gula, tambahkeun Pondok kéju, almond mashed ismeshivayut kabéh bahan nepi ka rata. massa hasilna ieu nyebarkeun bentukna nasmazannuyu. Cook salila kira sajam nepi ka asak. Siap ukrashayutshokoladom dessert jeung cappuccino.
pudding kopi
bahan diperlukeun: 1 séndok kuat infusion naturalnogochernogo kopi, 60 g mentega atawa margarin, 120 g tipung.
Persiapan: mentega digosok jeung gula, teras nambah yolks endog jeung masak nepi CMYK kandel. Dikocok bule endog jeung dicampur jeung beurat rengse izyaichnyh yolks. Anu dihasilkeun nyebarkeun on bentuk jeung masak nepi rengse. pudding Ukrashayutgotovy kalawan krim dikocok jeung tuang leuwih sari buah.
Bon appetit!