Jeng ekonomis teuing bakal manggihan sorangan naros salila pariuk masak daging, sabab babi atanapi sapi teu kudu jadi loba, sarta spasi sésana bisa supplemented kalayan sayuran atanapi cereals. Sanajan kitu, dina piring henteu jadi parah, tapi ukur meunang rasa husus.
Kumaha carana masak kentang dina pot jeung daging
pertanyaan anu, naon masak di pot, teuing, bisa dianggap rhetorical. Di dieu Anjeun baris dibikeun kabebasan lengkep. Hiji hal mertimbangkeun - nyaéta kandungan lemak daging. Sanajan cocog pikeun masak brand wae: babi, sapi, daging pedet atawa domba, sakuduna tetep jadi attentive kana eusi gajih na. Sateuacan goreng motong jauh sagala lapisan gajih, lajeng piring bakal ngahurungkeun kaluar ngan endah pisan.
Ulah aya metoda ieu persiapan teu patut. Sugan anjeun sieun hal mun bari piring, atanapi nempatkeun bahan salah. Tapi kageulisan teh nya eta daging dina pot iwal anjeun tiasa overshoot tanda éta, jeung mangsa persiapan sakabéh komponén diwenangkeun juices, nu duanana Stew nu. Ieu reminiscent tina cara heubeul masak dahareun di seuseuh.
Heed kana pilihan masakan. Hadé lamun eta bakal beungeut jero liat. Lamun ieu ditutupan ku glaze, eta leuwih hade teu nganggo pot kayaning tin, nu éta, sarta digolongkeun kana dahareun bisa ngakibatkeun karacunan.
Sarta alatan sajaba daging, kentang éta produk pang populerna di lintang urang, dianggap, masihan eta resep salaku basa.
bahan:
- sapi - 500 g
- Daging kaldu - 2 gelas
- Kentang - 8 PCS.
- bawang - 3 lembar.
- gajih babi - 4-5 Art. l.
- mustard - 2-3 sdm. l.
- peterseli
- uyah jeung cabé
Prosedur pikeun persiapan
- daging potong buah leutik, sakaligus motong kaluar pilem gajih na. Daubed unggal nyiksikan jeung mustard jeung ngagoreng di pan ku gajih babi.
- Bawang jeung kentang purify sarta motong di potongan ageung.
- Dina unggal pot nempatkeun hiji gajih babi saeutik tur ngalembereh eta. Tuluy sumebar ka komponén dina urutan ieu: kentang, bawang jeung daging.
- Tambahkeun uyah jeung cabé. Eusian unggal gelas kaldu, sarta ngirim dina oven salila satengah jam, ngawengku unggal tutup wadahna.
- Sateuacan porsi, Sprinkle wewengkon plato réngsé disarankeun ku peterseli dicincang.
Daging dina pot di oven jeung anggur
Ieu resep pisan mahiwal jeung rasa masakan bakal mangga komo palates paling nuntut.
bahan:
- sapi - 1 kg
- ham - 100 g
- Gajih - 50 g
- anggur - ½ gelas
- bawang, wortel jeung seledri - 1 pc.
- allspice
- jus ti hiji lemon
- daun salam
- peterseli
- uyah jeung cabé
- Sayuran potong keureut leutik. Bacon jeung ham - keureut ipis.
- daging potong buah na shpiguem Bacon jeung ham maranéhanana.
- Lalaki neundeun. Di handap unggal pot nempatkeun sababaraha potongan Bacon. Salajengna datangna sayur jeung daging (dina urutan nu)
- Dituang kana unggal pot anggur dicampurkeun jeung jeruk nipis sarta ngirimkeun ka Stew dina oven.
Sababaraha tips on masak
- Pernah panas oven saméméh keur dikirim ka pariuk dirina, disebutkeun eta bisa peupeus. Keramik kudu dipanaskeun merata.
- Tetep sagala rasa tina piring, Anjeun teu bisa nutupan eta ku tutup, sarta bunderan test. Lajeng sagala juices na odors tetep di jero, sarta porsi masakan bakal langkung seungit.
- Anjeun enteng tiasa tumis daging jeung bahan séjén dina pot di hareup ngitung pikeun ningkatkeun pidangan rasa.
- Tempat anu pariuk saméméh masak dina cai. Liang tina piring liat noyod Uap sarta baris ngandung leuwih cairan, jeung produk bakal juicier.