resep festive tina daging pedet kalawan suung menu festive sok rasa béda jeung Perbaikan. Salawasna pre-pilih nyiapkeun pangan kalayan minat. Kuring hadir pikeun tinimbangan anjeun resep daging pedet fillet di pastry puff. keusikan dijieun tina suung bodas kalayan anggur bodas, sarta ditambah daun sage seger. Fillet dibungkus dina ham, sosis, lajeng dina pastry puff. Kabéh wanda alus sarta kasampak maju ka eupan balik anjeun!
bahan:- Adonan 330g flaky
- Garing anggur bodas 100 ml
- 1 sprig sage seger
- suung bodas 60 g garing
- Bawang 1 pc.
- Ham sosis 150 g
- Taneuh cabe hideung 3 g
- Uyah 0,5 h. L.
- minyak zaitun 20 ml
- Daging pedet 700 g
- Krim 250 ml
- Hambalan 1 Nyiapkeun produk: daging pedet tenderloin, ham sosis, suung garing, krim, anggur bodas, minyak zaitun, bawang, daun sage seger (5 lembar) jeung puff pastry.
- Hambalan 2 soaked dina cai panas salila 15 menit fungi atanapi nuturkeun saran on bungkusan nu. Solom cai otrusim jeung fungi.
- Hambalan 3 dina frying pan panas jeung minyak zaitun keur tumis Gurame on sagala sisi, unggal sisi pikeun 45-60 detik. Geuwat nyandak kaluar Gurame jeung usum kalawan uyah jeung cabé rasa.
- Hambalan 4 Dina pan sarua tumis bawang dicincang jeung sliced suung.
- Hambalan 5 Tambah sage dicincang daun kana strips ka suung jeung aduk. Tuang anggur na kulub pikeun sawatara waktu ngeunaan 1 menit.
- Hambalan 6 salajengna, tambahkeun krim sarta simmer leuwih panas sedeng dugi évaporasi lengkep cairanana, cairanana kedah tetep sakumaha low-gancang.
- Hambalan 7 Nunda sagi opat ham ku kituna anjeun bisa mungkus meats disusun. Sakumpulan ham kedah ngabohong tumpang tindih.
- Hambalan 8 1/3 tina keusikan supa ieu nyebarkeun on ham.
- Hambalan 9 Ti luhur urang nempatkeun daging pedet anu.
- Hambalan 10 Di Gurame kami nempatkeun suung sésana.
- Hambalan 11 Ayeuna zavernom daging ham supados eces ham éta dina sagala sisi.
- Hambalan 12 salajengna, sadaya diteundeun kaluar dina lapisan pre-puff pastry nu digulung, zavernom pageuh zaschipnom ujung kelim handap sarta tumpuk dina baki, baking kertas diteundeun.
- Lengkah 13 Panggang dina oven preheated di 190-210 ° C salila kira 15-25 menit dugi test warna emas. Urang ngawula daging panas, motong kana porsi, bon appetit!