Muih ti Provence on ramatloka kami geus dikintunkeun roti resep zaitun: bom jeung bawang sarta Rosemary sarta bom ku olives liar. Tapi nu alus tur roti anu resep masak sarta variétas pisan rupa-rupa. Dinten on menu urang - muih zaitun amazingly nikmat. Nyiapkeun jajan dina bentuk hiji lambar atawa ceuli. Anu duanana sigana, abdi dikaitkeun jeung Ceuli - gandum. Salila masak, kuring meunang pelesir hébat ti kneading roti, sarta ngan lamun bau indit ti baking, sarta salaku hasilna - kageulisan misalna! Teu kapiran saméméh awewe nu boga imah teh rutin dina aktipitas baking roti. Aya di nanaon ieu misteri. Hostesses anu geus henteu acan diusahakeun Panggang roti sorangan, resep ieu keur anjeun. Sagalana geus basajan! Tur hasilna - tingali keur diri!
bahan:- 500 g Tepung Tepung
- Cai 300 ml
- 5 g ragi garing
- 12 g Salt
- minyak zaitun Pasal 5. l.
- Wijen 5G bodas
- Provence bumbu 5 g
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun bom, Anjeun kudu mawa tipung, cai, kapang, minyak zaitun, uyah, wijen, jukut zaitun.
- Hambalan 2 ngaleyurkeun ragi di haneut tapi teu cai panas nepi ka maéhan ragi.
- Hambalan 3 ngayak tepung. Jieun liang di tengah, tambahkeun cai, ragi jeung minyak. Campur dugi adonan a.
- Hambalan 4 Pasang adonan dina permukaan floured, tambahkeun uyah na knead sejen 6 menit. Tambahkeun uyah dina tahap ieu, yén teu aya bahaya yén nagara éta bakal maéhan ragi. Nempatkeun adonan dina mangkok, nutupan kalayan kaen beueus sarta tempat di hiji tempat haneut salila 1 jam.
- Hambalan 5 adonan The kudu dironjatkeun ku 2 kali.
- Hambalan 6 deui knead adonan, pikeun meunang leupas tina gelembung hawa jero. Ditilik adonan kana dua lembar.
- Hambalan 7 Unggal sapotong roll ngawangun lambaran-ceuli.
- Hambalan 8: Jieun unggal aranjeunna sababaraha notches.
- Hambalan 9 Dina tempat potongan adonan ka manteng, pikeun ngabentuk liang. Panutup duanana muih jeung napkin sarta nempatkeun dina tempat haneut salila 30 menit, jadi maranéhna indit nepi dua kali.
- Lengkah 10 Sateuacan baking nu gajih cake jeung minyak zaitun jeung Sprinkle jeung campuran bumbu Provencal.
- Hambalan 11: The gajih jajan kadua ku minyak zaitun jeung Sprinkle kalawan uyah laut na taneuh wijen siki. Nempatkeun dina preheated 240 ° C oven na Panggang salila 15 menit.
- Hambalan 12 Candak jajan. Tiis. Ngawula kalawan masakan kahiji, atawa diri.