- Hayam - 1 Unggal
- Bawang bodas - 4 cengkéh
- Rosemary sprigs - 3 lembar
- Sayur minyak - 60 milliliter
- Wortel - 200 gram
- lentils Beureum - 200 gram
- Héjo bawang - 15 gram
- Dill - 15 gram
- Peterseli - 15 gram
Hayam nyeuseuh heula, garing. Lajeng rub dua cengkéh bawang bodas jeung rub aranjeunna hayam urang. Tambahkeun asin, lada, Rosemary, sarta nempatkeun kana leungeun baju keur baking. Panggang 50 mnt di 190 derajat. Dina hiji kasar wortel grater rub, nunda dina jero loyang sarta passeruem dina minyak nabati keur ngeunaan 5 menit. Nambah lentils ka wortel, campur jeung tetep keur 3-4 menit dina panas low. Eusian pan ku cai ngagolak (cai bieu kudu ngalayanan lentils), ngurangan panas jeung kulub dugi évaporasi cai méh lengkep. Lamun caina geus ngejat - tambahkeun greens dicincang ka lentils, aduk jeung ninggalkeun pikeun sababaraha menit infuse di handap panutup. Hen tarik kaluar tina leungeun baju na jeung dilayanan kalayan piring samping lentil. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4