Babi "akordion"

Hambalan munggaran nyaeta keur nyeuseuh tomat na potong keureut ipis, lajeng motong Bahan kéju t:

• Babi (chops) - 500 gram
• Kéju - 200 gram
• Omat - 300 gram
• Bawang bodas - 3 cengkéh
• Uyah - 1 ciwit
• Cabé - 1 ciwit

parentah

Hambalan munggaran nyaeta keur nyeuseuh tomat na potong keureut ipis, lajeng motong kéju sarta keureut ipis. Bawang bodas potong keureut ipis sapanjang panjang cengkéh. A sapotong babi nyeuseuh jeung nyieun motong sakuliah - ngeunaan 3/4 saméméh ngahontal tungtungna. Lajeng nambahkeun uyah jeung cabé daging. Dina unggal incision nempatkeun nyiksikan tina tomat sarta kéju, sarta sababaraha pelat bawang bodas. Bungkus sadaya babarengan dina foil jeung Panggang dugi lembut - kira 1 jam. Nalika méja dorezat daging ka tungtung jeung masihan buah individu.

Servings: 10-12