Béas kalawan Sayuran jeung babi béas - salah sahiji produk paling umum. Hal ieu disiapkeun dina sakabéh pelosok dunya. Jeung sabaraha urang, jadi loba nu resep keur masakan ti cereals berharga ieu. Ngan pilaf resep aya puluhan! Na, anjeun tiasa ngadamel "Gambar di Piedmont", "Gambar di Caracas", "Rhys-India", "Gambar Vietnam" jeung saterusna. N. I nyarankeun Anjeun nyiapkeun "gaya Rice Peru." Sanajan piring Sigana bit leungit dina warna dibandingkeun masakan sejenna, tapi rasa nu bisa jadi unggulan.
bahan:- béas Steamed 230 g
- Babi tenderloin 200 g
- Engkol 250 g
- Bawang 1 pc.
- Amis lada 1 pc.
- Sapi kaldu 500 ml
- suung Champignon 100 g
- Margarin 40 g
- Bawang bodas 1 cengkeh
- Taneuh hideung cabe 1 h. L.
- Sol 2 h. L.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun piring Anjeun kudu mawa daging babi, engkol seger, seger peppers beureum amis, bawang, suung (dina suung pangalusna), béas, kaldu daging, minyak sayur, bawang bodas, cabe hideung jeung uyah.
- Hambalan 2 engkol finely rendang.
- Hambalan 3 Dina peppers amis nyabut stalk na placentas kalayan siki, motong eta lengthwise kana opat lembar, teras tiap saparapat-rendang crosswise kana strips ipis.
- Hambalan 4 Beresih di suung jeung potong keureut.
- Lengkah 5 Bawang cleaned, motong dina satengah, teras tiap satengah keur rendang ipis satengah cingcin.
- Hambalan 6 The daging potong batu 22 cm sarta ngagoreng di margarin dugi Browning lampu.
- Hambalan 7 Bawang nempatkeun ka daging jeung goreng keur 3 menit.
- Hambalan 8 The pan atawa panci jeung daging nonstick nempatkeun, kol, peppers, suung, sarta kalawan ngagoreng aduk kontinyu keur 5-7 menit.
- Hambalan 9 A campuran tuang kaldu daging, panutup jeung simmer pikeun 30-40 menit.
- Hambalan 10 di Gambar rinsed sababaraha cai dugi cairanana sagemblengna transparan, sarta tuluy tuang jeung nyatu cai jeung kulub nepi ka lemes, teras dikumbah, nempatkeun dina colander tur garing.
- Hambalan 11 Gambar iklas kaluar daging sarta sayuran, aduk jeung Stew dugi béas asak.
- Hambalan 12 Dish sprinkled bodas finely dicincang jeung cabé jeung uyah secukupnya, aduk jeung kulub dina panas pisan low pikeun 3 menit.