Canton Risotto

Kulub béas dina panci tina cai ngagolak asin. Samentara éta, nyiapkeun bahan sésana:

• béas - 250 gram
• leeks - 1 Unggal
• endog - 2 lembar
• kacang - 100 gram
• ham - 1 Slice
• uyah jeung cabé - 1 Pikeun rasa

parentah

Kulub béas dina panci tina cai ngagolak asin. Samentara éta, nyiapkeun bahan sésana. Megatkeun kana mangkok sababaraha endog, nambah uyah saeutik jeung aduk. Nyiksikan bawang. Panas minyak zaitun dina skillet sedeng. Tumis bawang nepi ka lemes. Bawang emas nambahkeun kacang, ngagoreng aduk keur 4-5 menit. Lajeng nambahkeun ham diced jeung ngagoreng salila kira 2-3 menit. Tungtungna, nambah endog keok. Tuntas campur sagala séndok kai. Salajengna, nambah asak béas, uyah jeung cabé rasa.

Jumlah Servings: 4