Imah Mead

1. Tuang madu pot, tuang cai ti 1: rasio 1, sarta dibawa ka kulub a. Bahan grind:

• madu - 3 kg
• mesek jeruk, barberry, béntang anise, gada, kapulaga - mun rasa
• Mead ragi - mun rasa

parentah

1. Tuang madu pot, tuang cai ti 1: rasio 1, sarta dibawa ka kulub a. Grind sagala rempah babarengan. 2. Nambah rempah jeung madu ngagolak. 3. disinfect bak fermentasi tur nambahkeun cai. Tuang madu jeung rempah dina hiji wadah na campur ogé. 4. Tuang 200 ml kana silinder nu wort tiis pikeun ngaidentipikasi awal dénsitas Mead maké hydrometer a. Tuang ragi. Ninggalkeun ferment Mead salila sabulan.

Servings: 5-7