- endog badag - 1 Unggal
- susu tiis - 1/2 cangkir
- tipung - 1 2/3 gelas
- flakes oat - 1 1/3 gelas
- gula - 1/3 cangkir
- baking powder - 1 sdm. sendok
- soda - 1/2 séndok
- uyah - 1/2 séndok
- grated pala - 1/4 séndok
- tiis mentega - 10 cm. spoons
1. Preheat oven ku rak di puseur nepi ka 200 derajat. Vystelit kertas baking parchment, atawa mat silicone. Mentega potong buah leutik. Kocok endog jeung susu babarengan. Whisk nyampur tepung, oats, gula, baking powder, baking soda, uyah jeung pala babarengan dina mangkok badag. Tambahkeun potong mentega jeung gaul make ramo atawa cutter adonan dugi campuran moal nyarupaan crumbs badag. Tuang campuran susu kana bahan garing sarta aduk sareng garpu dugi adonan téh caket. Ulah overdo eta. 2. knead adonan sacara manual atawa ku spatula karét antara 8 jeung 10 kali. Nempatkeun adonan dina permukaan karya enteng floured jeung ditilik deui dina satengah. Bentuk hiji satengah tina bunderan adonan ngeunaan 12 cm diaméterna, potong 6 keureut jeung tempat dina loyang. Atawa gulung kaluar adonan sarta motong kaluar babak muih ngagunakeun formulir. Dina tahap ieu, jajan bisa pageuh dibungkus jeung beku salila baking. Sateuacan masak ulah ngalembereh muih beku - ngan nambahan ngeunaan 2 menit ka waktu baking. 3. Panggang kueh keur 20-22 menit, dugi coklat emas. Bagikeun muih dina bar jeung tiis pikeun 10 menit saméméh porsi, atawa antosan dugi jajan bakal niiskeun handap ka suhu kamar.
Servings: 12