Lembut sarta crunchy biskuit cookies unmatched, pisan gampang nyiapkeun, lembut, garing, seungit, pisan garing, sarta luhureun katutupan ku kulit ipis amis! Resep ti séri "sadayana genius téh basajan". cookie ieu deservedly kaasup dina bukuna "100.000 tina resep pangalusna di dunya". Merta bade masak cookies ieu leuwih mindeng, sabab mangrupa dasar tur ngeunah pisan!
bahan:- 200 g Tepung Tepung
- Gula 80 g
- Endog 3 pc.
- Mentega 125 g
- Tipung kayu manis 3 sdm. l.
- Tipung gula 5 séndok. l.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun cookies urang kudu tepung, gula, mantega, endog, kayu manis jeung gula tipung.
- Lengkah 2 Hiji endog masak jeung ninggalkeun ukur konéng éta, sésana 2 endog dipisahkeun kana bule na yolks.
- Hambalan 3 yolks endog jeung gula dugi bodas tur nambahkeun hiji konéng endog poached.
- Hambalan 4 Tambahkeun mentega lemes. Whisk ogé.
- Hambalan 5 Saeutik demi saeutik nambahan tipung.
- Hambalan 6 Simkuring meunang lemes, a gajih saeutik, tapi adonan pisan taat tur elastis.
- Hambalan 7 geus torn kaluar tina potongan test jeung bal gulung ka handap ukuran tina protéin hayam konéng di dip mimitina, lajeng digulung dina campuran kayu manis jeung gula bubuk.
- Hambalan 8 blanketed kertas baking pan jeung nyebarkeun ka manik nya.
- Hambalan 9 Cookies anu dipanggang dina 170 ° C 25-30 menit. Ulah overdo. Bon appetit!