- tipung - 5 3/4 gelas
- soda - 1 séndok
- uyah - 1 cm. sendok
- taneuh kapulaga - 1 sdm. sendok
- cabé - 1 TSP
- cengkéh - 1/4 séndok
- mentega - 240 gram (unsalted)
- Gula coklat poék - 1 cup
- gula - 1/2 cangkir
- sirop jagong poék - 1/2 cangkir
- cai - 1/4 cangkir
- krim - 1/4 cangkir
- endog - 1 Unggal
- vanili ekstrak - 1 1/2 séndok
- Keur krim: mentega teken - 1 1/2 buah (softened unsalted)
- konsentrasi jeruk - 4 Art. spoons
- jeruk mesek - 1 TSP
- Icing gula - 2 gelas
1. mentega softened na potong buah. Campur tipung, baking soda, uyah jeung rempah dina mangkok badag, sisihkan. Dina pot ageung campur gula, sirop jagong jeung cai. Bawa ka kulub a, aduk nepi ka gula larut. 2. Tempat mantega dina mangkok jeung tuang campuran panas gula ti luhur, lajeng pecut mixer on speed low. 3. Dina mangkok leutik, campur krim, ekstrak vanili sarta endog. Teuing ku mixer. Tambahkeun campuran minyak. Teuing di speed sedeng. 4. Ngurangan speed ka lemah sareng nambahkeun campuran tipung. Teuing ku mixer. 5. Ngabagi adonan kana tilu potong jeung gulung unggal kana piringan a. Bungkus unggal disc di bungkus plastik jeung sapeuting refrigerate. resep ieu tétéla loba adonan, jadi Anjeun ogé bisa freeze eta nepi ka 1 bulan, lajeng unfreeze, nalika rék ngagunakeun. 6. Preheat oven ka 175 derajat. Gulung kaluar 1 adonan disk dina permukaan enteng floured. biskuit sapotong. 7. Bagikeun cookies on baking parchment dijejeran na Panggang dugi coklat emas, 8 nepi ka 10 menit. Ngidinan pikeun niiskeun dina rak a. 8. Angger ngadamel krim jeruk creamy. Darso softened konsentrasi mentega jeung mesek jeruk. Laun nambahkeun gula jeung ngéléhkeun nepi ka rata. 9. Eusian kana kantong plastik kalayan sesela sarta hasilna krim squeeze massa dina cookies. 10. Top panutup kalawan halves sésana tur enteng pencet. 11. Toko nu cookies dina wadahna airtight na STP dugi 1 day atanapi disimpen dina kulkas ka 3 dinten.
Servings: 24