- tipung gandum - 1,5 Kaca (1 gelas keur test jeung 2 1/2 sendok).
- endog - 1 Unggal
- mentega - 1 sdm. sendok
- strawberry jam - 3 sdm. spoons
- gula tipung - 3 sdm. spoons
- kayu manis - 2 teaspoons
- minyak nabati - 1 liter
- ragi garing - 2 teaspoons
- susu dipanggang - 2 gelas
- gula - 2 TSP
Campur bahan kayaning gula, tipung, ragi jeung susu sarta ninggalkeun éta pikeun 20-30 menit (leaven). Engké nambahan endog, tipung jeung dilebur mentega. Knead adonan dina tabel floured. Ditilik adonan kana 16 bagian sarua. Aranjeunna ngabentuk manik nu sisihkan keur satengah jam. Tiap bal téh reses nu nempatkeun 2 TSP jam. Edges na gently zaschipyvaem bead fits kelim handap on baking. Fry "kacangan" gorengan keur ngeunaan 5 menit di 170 derajat, whereupon garing hawa maranéhanana dina anduk sarta Sprinkle campuran kayu manis jeung gula bubuk.
Jumlah Servings: 4