Kentang roll kalayan kangkung
- 500 g kentang
- 1 bawang
- 1 kg kangkung seger
- 100 g curd nu
- 100 g parmesan grated
- 200 g of Bacon
- 3 endog
- konéng 1 endog
- tipung 200 g
- 1 h. L. baking powder
- 75 g mantega
- 1 sdm. l. minyak nabati
- a ciwit tina pala
- asin, lada
Persiapan hidangan:
Kentang nu dikumbah jeung pindang di seragam a nepi ka asak pikeun 20 menit. Bawang mesek jeung rendang. Kangkung, dikumbah, potong gagang. Daun narilep dina pan garing sarta ditunda seuneu leutik. Sakali daun podvyanut, piceun tina panas jeung squeeze kaluar tina éta salaku loba Uap jéntré. Mesek kentang jeung rub ngaliwatan tabung. Tambahkeun lolobana tipung, baking powder, 1 endog, hiji uyah saeutik. Knead nu seragam adonan. minyak nabati panas dina skillet, ngagoreng bawang, 4 mnt. Tambahkeun bayam sarta masak, aduk, 2 menit. Spoon bayam sarta bawang dina mangkok, ngidinan pikeun niiskeun saeutik. Tambahkeun kéju pondok, satengah parmesan, konéng endog, pala, uyah jeung cabé. Campur tuntas. Roll adonan kana tipung kentang sprinkled permukaan dina sagi opat di 35x25 cm. Panutup eta strips tina Bacon. Ngadistribusikaeun test kangkung keusikan, ninggalkeun edges of kira 1,5 cm. Ngurangan roll pageuh dibungkus dina kaen linen na nyepetkeun ends Twine. Nempatkeun roll di pan-rupa cai ngagolak asin, kulub pikeun 30 menit. Dipiceun loaf ti loyang, ngawenangkeun pikeun niiskeun tur dilegakeun. Potong buah tina lebar 1,5 cm. Iklas kana baking piring low, tuang mentega dilebur sarta Sprinkle sésana parmesan. Teundeun dina preheated 200 ° C oven salila 15 menit. Langsung nerapkeun kana tabél.
Méksiko Salad kalawan kentang
- 4 kentang badag
- 1 peppers konéng
- 2 tomat
- 2 endog pindang
- 0,5 peppers panas beureum
- 2 sdm. l. minyak zaitun
- 1 sdm. l. dicincang bawang héjo
- uyah, taneuh cabe hideung
Pikeun keusikan di:
- 1 alpukat
- 1 bawang
- 2 cengkéh bodas
- 2 h. L. minyak zaitun
- 1 h. L. jeruk nipis
Persiapan hidangan:
Mesek kentang, potong keureut. Nempatkeun dina pot di cai ngagolak asin jeung kulub 7-9 mnt., Nepi ka asak. Samentara éta, nyiapkeun keusikan di. Alpukat cut dina satengah, nyabut pit jeung mesek. Nempatkeun bubur dina mangkok na mash kana puree a. Bawang jeung lemon, bawang bodas, mesek tur rendang. Tambahkeun ka mashed minyak alpukat zaitun, jeruk nipis, bawang daun, bawang bodas, uyah jeung cabé, campur tuntas. Nutupan kalayan foil jeung sisihkan pikeun 10 menit. Ti pan sareng kentang solokan. dipiceun inti peppers amis tur panas. daging anu peppers konéng potong satengah cingcin, lada panas - cingcin ipis. Omat Nyeuseuh jeung potong bunderan. endog pindang potong keureut. Nempatkeun kentang, tomat, endog, peppers amis tur panas dina mangkok, usum jeung uyah jeung cabé. Tambahkeun satengah tina campuran ganti baju alpukat. Nunda Salad dina piring porsi, nyebarkeun kaluar sapanjang edges of ganti baju sésana. Sprinkle jeung bawang héjo jeung tuang mentega sésana.
Salad kentang Swedia
- 800 g kentang
- 150 g Bacon asak
- 1 apal beureum
- 2 bawang beureum
- 1 bonténg
- 1 sdm. l. jeruk nipis
- 1 sdm. l. dicincang Dill
- 200 g cream
- 1 sdm. l. cuka anggur bodas
- ciwit gula
- asin, lada bodas
Persiapan hidangan:
Kulub kentang dina seragam a, 20 mnt., Cleaned na potong bunderan. Bacon potong strips jeung ngagoreng dina frying pan garing dugi Crispy. Drizzle kentang dipanaskeun kalayan minyak. Apel jeung bonténg cut kana batu, bawang - cingcin. apel Sprinkle kalawan jeruk nipis. Campur kentang, bawang, bonteng, apel jeung Bacon. krim pecut ku cuka, gula, uyah jeung cabé. Tuang leuwih salad. Sprinkle kalawan Dill.
Kentang sup kalawan leeks
- 450 g kentang
- 1 stalk of leek
- 1 bohlam bawang
- 4 strips tina Bacon
- Artikel 1,5. l. mantega
- 1.2 liter stock hayam
- jeruk nipis 0,5
- uyah, taneuh cabe hideung
Persiapan hidangan:
Kentang sarta bawang bersih, nyeuseuh leeks. Kentang potong batu, Bacon - keureut, bawang na leeks - ipis satengah cingcin. Mentega pan panas sarta ngagoreng Bacon, 4 mnt. Tambahkeun bawang sarta leeks, masak pikeun 5 menit. Nempatkeun kentang, simmer leuwih a panas low pikeun 5 menit. Tuang kaldu, mawa ka kulub jeung masak pikeun 20 menit. Uyah jeung cabé. Tuang sup kana mangkok, tambahkeun jeruk nipis rasa. Anjeun tiasa Sprinkle kalawan peterseli teras nahan 1 sdm. l. cream haseum atawa krim beurat.
Curls tina bonténg jeung kentang mashed
- 300 g kentang
- 4 tomat céri
- bonteng
- 50 ml susu
- 2 sdm. l. mantega
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 1 h. L. cuka balsamic
- 0,5 cm root jahé
- 1 h. L. dicincang Dill na peterseli
- ciwit pala taneuh
- asin, lada
Persiapan hidangan:
Kentang nu potong buah na kulub dina cai asin, 15 mnt. Dina waktu ieu, potong bonteng kana strips ipis sapanjang. Pan minyak haneut, nempatkeun tomat, drizzle kalawan cuka, uyah jeung cabé, masak keur 5 menit. Kentang mash kana puree a, campur kalawan mentega, susu, jahé grated jeung pala. Dina satengah tina puree nu nambah peterseli dicincang. Nempatkeun kentang mashed kalawan henteu greenery di 4 molds leutik. Kentang mashed kalawan bumbu dibungkus dina strips tina bonténg jeung tempat di luhur. Garnish kalawan tomat céri.
gaya kentang Peru
- 8 kentang sedeng
- 200 g lemes krim kéju
- 2 jeruk badag
- 0,5 h. L. peppers panas taneuh
- 4 pindang endog keras pindang
- 0,5 sirah apu
- uyah
Squeeze jus ti jeruk jeung nyampur deui dina skillet kalayan kéju, lada panas sarta uyah saeutik. Mesek kentang sarta motong kana sakumpulan badag. Nempatkeun dina panci jeung saos na masak, katutupan, aduk aya kalana, 35-40 menit. Apu nyeuseuh, garing sarta ngatur kana piring. Endog motong dina satengah. Ditunda apu kentang jeung kuah na endog.
béntang babka
- 500 g kentang
- 150 g Bacon
- 2 bawang
- daun 1 bay
- 2 sdm. l. mentega dilebur
- asin, lada
Persiapan hidangan:
Bacon potong batu, ditunda pan ngagoreng jeung preheated ka coklat lampu, 7 mnt. Bawang cleaned, potong buah leutik, tambahkeun ka Bacon jeung masak sadayana babarengan pikeun 8 menit. Mesek kentang, ngilu jeung gaul jeung Bacon gorengan jeung bawang. Usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé, Sprinkle kalawan daun salam crumbled. oven Preheat ka 180 ° C. Bagikeun kentang campuran kana formulir greased na Panggang salila 1 jam. Lamun hiji méja siap babku potong porsi jeung tuang mentega. Ngawula ka panas.
Kentang dipanggang ku rupa fillings
- 4 kentang badag
- 1 sdm. l. minyak zaitun
- uyah, taneuh cabe hideung
Pikeun keusikan di hurang:
- 150 g asak udang peeled
- 0,5 peppers panas beureum
- 2 cengkéh bodas
- 3 bawang héjo kalam
- 1 sdm. l. minyak nabati
- jus 1 jeruk
- ciwit of Basil garing
Keur isina jeung sosis:
- 150 g kacang bodas canned
- 2 anjing
- 1 sdm. l. sambel panas
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 1 sdm. l. dicincang peterseli
oven Preheat ka 200 ° C. Kentang nyeuseuh jeung garing. Nempatkeun kana bentuk refractory, tuang minyak zaitun, Sprinkle kalawan uyah. Panggang nepi ka asak, 1,5 jam. Dina waktu ieu, nyiapkeun keusikan di. Tina cabe panas dipiceun sikina, rendang bubur teh. Bawang bodas mesek na potong keureut. Chives Nyeuseuh jeung rendang. The haneut minyak pan ngagoreng jeung chives, lada panas sarta bawang bodas, 1 min. Tambahkeun hurang, jus jeruk jeung Basil. Tambahkeun uyah secukupnya sarta haneut, 1-2 menit. Sosis potong bunderan. Panas minyak dina pan frying na sausages digoréng, pikeun 2-3 mnt. dina saban gigir, ka coklat. Tambahkeun kacang, sambel panas, lada hideung peterseli. Campur ogé jeung masak pikeun 3-4 menit. Siap incision kentang panas crosswise. Eusian fillings kentang disiapkeun.
Kentang gnocchi kalawan babi
- 10 kentang
- 200 g babi
- 1 bawang
- 1.5 cangkir tipung
- 3 yolks endog
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 2 h. L. allspice
- uyah
Persiapan hidangan:
Mesek kentang jeung kulub dugi lembut, 20 menit. Solokan, mash kentang kana puree a, niiskeun saeutik. Tambahkeun uyah, yolks endog jeung tipung. Knead adonan, gulung kana sosis hiji na potong keureut. daging potong buah leutik. Ruku bersih, naksir jeung goreng dina minyak panas, 6 mnt. Tambahkeun babi, uyah jeung cabé. Cook sarta aduk 10 mnt. Mash kalawan keureut béntang di jajan. Nempatkeun isina di puseur unggal jeung gulung kana bola hiji. Kulub cai asin, 5-6 mnt.
Medallions tina babi kalayan apel na fries
- 750 g Perancis fries undulated
- 1.2 kg babi Gurame
- 700 g apel
- 100 g mantega
- 2 sdm. l. minyak nabati
- uyah, taneuh cabe hideung
Babi cut kana keureut kandel 1 cm, well-nangkep balik, uyah jeung cabé rasa. Pan minyak panas sarta ngagoreng medallions on panas tinggi pikeun 5 menit. dina saban gigir. apel bersih, cored na potong bunderan 1 cm kandel. Nyiapkeun 8 potongan ukuranana luyu foil mieun lisah mentega maranéhanana. Dina masing-masing sapotong nempatkeun hiji apal sababaraha kalangan on luhureun medallion nu, wavy fries pikeun oven na potong buah tina mantega sésana. Tiap bagian ieu sacara saksama dibungkus jeung dipanggang dina oven salila 15-20 menit. dina 190 ° C.
Perancis fries dina saos tomat-bodas
- 600 g wavy fries
- 250 g tomat
- 1 seledri
- 3 cengkéh bodas
- 2 sdm. l. némpelkeun tomat
- 1 sdm. l. minyak nabati
- 1 h. L. gula icing
- asin, lada
- minyak nabati keur frying
Dina tomat sangkan a incision cross ngawangun sarta nurunkeun aranjeunna ku 1 menit. dina cai nu ngagolak. Tuang leuwih cai és, mesek tur potong buah. mesek bawang bodas jeung rendang. Seledri dikumbah jeung potong buah leutik. minyak panas sayur di pan frying jeung tomat digoréng, 5 mnt. Tambahkeun seledri, bawang bodas, némpelkeun tomat, gula tipung, uyah jeung cabé. Cook sarta aduk hiji tambahan 4 menit. Perancis fries, tanpa defrosting, ngagoreng-gorengan keur 4 menit. dugi coklat emas. Masangkeun kentang jeung sambel.
Lauk di bir adonan
- 350 g wavy fries
- 400 g fillet lauk laut bodas padet
- 200 ml lager
- 3 sdm. l. minyak nabati
- Artikel 1,5. l. kecap
- jus of 2 limes
- 2 sdm. l. tipung
- 1 h. L. baking powder
- 1 sdm. l. dicincang Dill
- keureut lemon pikeun ngahias
Ngagabungkeun dina mangkok bir, kecap, jus jeruk, Dill, uyah jeung cabé. Dina mangkok misah nyampur tipung jeung baking powder. Taliti tuang bir kana campuran tipung jeung tuntas dicampur, nempatkeun dina kulkas salila 20 menit. Gurame Lauk nyeuseuh, garing dina anduk kertas jeung potong keureut. Dip potongan lauk di campuran bir na ngagoreng di minyak nabati panas keur 4-5 menit. dina saban gigir, dugi coklat emas. Cook fries sagala dianjurkeun dina prosés bungkusan sarta ngalayanan kalayan lauk jeung lemon keureut. Anjeun tiasa ngahias kalawan peterseli seger.
Triangles tina keju camembert
- 500 g wavy fries
- 200 g kéju Camembert
- 1 endog
- 1 sdm. l. tipung
- 80 g cornflakes
- 3 sdm. l. minyak nabati
- 100 g cranberries
- 60 ml anggur beureum garing
- 2 h. L. madu
- minyak nabati keur frying
Persiapan hidangan:
Motong kéju ka 8 keureut, dip aranjeunna dina endog rada keok, teras gulung di flakes jagong ditumbuk. minyak panas sayur di pan frying sarta kéju digoréng, 2-3 mnt. dina saban gigir, dugi coklat emas. Ngalembereh madu dina panci, nambah cranberries dikumbah jeung anggur. Bawa ka kulub jeung masak pikeun simmer pikeun 10-15 menit. Perancis fries masak nurutkeun pakét arah. Pos kentang jeung kéju gorengan jeung tuang saos cranberry.