Snack Boroviki boletus (suung porcini) anu alus dina sakabéh jenis goreng. Éta bisa pindang, digoréng, stewed, garing. Dahareun fungi ieu jenuh supa rasa, nu teu ngeureunkeun ditambah jumlahna ageung seasonings sarta rempah. Di antarana bisa disiapkeun salads na snacks anu bakal ngarasakeun paménta husus malah dina tabel festive. Ditawarkeun kuring Salad hiji gampang nyiapkeun, tapi rasa pisan Piquant.
bahan:- suung bodas, 300 g
- Wungu Bawang 1 pc.
- Mayonnaise 2 sdm. l.
- Refined sunflower minyak 2 sdm. l.
- 1 ciwit uyah
- 5 g peterseli seger
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun snacks Anjeun kudu mawa suung seger (suung porcini), bawang, mayonnaise, peterseli, minyak sayur, cabe hideung bubuk, uyah.
- Hambalan 2 Beresih di suung jeung misahkeun cap ti suku. Suku potong keureut, sarta topi - pelat. cap Cook sarta bobot nyalira.
- Hambalan 3 caps ditunda frying pan garing, nahan eta dina panas low, nutupan kalayan tutup jeung tahan eta nepi ka ngalengkepan évaporasi tina jus, lajeng nambahkeun minyak sayur jeung ngagoreng dugi browned.
- Lengkah 4 suku goreng dina minyak nabati saméméh Browning.
- Lengkah 5 Bawang cleaned, motong dina satengah, teras tiap satengah keur rendang ipis satengah cingcin.
- Hambalan 6 Sambungkeun topi, suku jeung bawang. Snack uyah, lada sarta mayonnaise. Nalika porsi naburkeun kalawan peterseli dicincang (anjeun tiasa jeung dicincang bawang héjo).