Bawang beresih. Dua bawang finely dicincang, opat bulbs bari ninggalkeun nyalira. nyieun seuri
- Babi mince - 200 gram
- Dill - 25 gram
- Mentega - 50 gram
- Taneuh sapi - 200 gram
- Peterseli - 25 gram
- Héjo bawang - 50 gram
- Bawang - 6 Potongan
- Taneuh cabe hideung - 1/2 TSP
- Laut uyah - 1 séndok
- Endog - 5 PCS
Bawang beresih. Dua bawang finely dicincang, opat bulbs bari ninggalkeun nyalira. Campur daging minced, bawang dicincang jeung hiji endog. Asin, lada sarta mesim minced. Naon bakal hadé mun knead - bakal ngahurungkeun kaluar steak sangkan ngeunah :) Lajeng nambahkeun kana daging minced finely dicincang greens. Ti steak minced ngabentuk 4 ukuranana sarua. Ukuran éta maranéhna bakal tempat di palm anu. Tumis nu steaks di mantega dina dua sisi dugi coklat emas dina panas sedeng. Lamun kulit kabentuk - piceun tina panas sarta sisihkan bari. Opat bawang sésana potong cingcin. Tumis bawang di pan sarua nu hijina nu urang steaks grilled. Ngan 3 menit - dugi emas. Sabenerna kiwari aya nu ukur porsi bisnis. Nyebarkeun dina piring tina steak urang, Sprinkle eta dina luhureun bawang goreng jeung endog digoréng nempatkeun upstairs. Sprinkle kalawan bumbu - jeung Preanger. Dileueut!
Servings: 3-4