- Masak Minyak - 1 liter
- tipung - 1 cup
- tipung jagong - 2/3 cangkir
- gula bodas - 1/4 cangkir
- baking powder - 11/2 teaspoons
- uyah - 1 séndok
- gajih jeung Bacon - 2 sdm. spoons
- Kocok endog - 1 Unggal
- buttermilk - 11/4 Kaca
- soda - 1/2 séndok
- hotdogs pound - 2 lembar (kai teken)
Panas minyak dina fryer ka 365 derajat F (185 ° C). Dina mangkok badag, nyambungkeun tipung, cornmeal, gula, baking powder jeung uyah jeung gaul. Nambah gajih dilebur ti Bacon teh. Jieun ogé di pusat jeung tuang di endog, krim haseum jeung soda. Aduk nepi ka rata. Hotdogs ngusap garing ku anduk kertas kana tancep adonan. Selapkeun teken kai di tungtung. Dip hotdogs adonan ku salah, oyag kaleuwihan. ngagoreng alus dina minyak panas nepi ka maranehna anu digoréng sakumaha anjeun resep. Solokan on towels kertas atawa dilarapkeun ka pelat kertas.
Servings: 20