- Salmon Gurame - 500 gram
- Zucchini - 1 Unggal
- Krim ~ 20% - 200 milliliters
- Tepung - 1/2 Art. spoons
- Mentega - 50 gram
- Rempah - - Ka secukupnya
Munggaran sadaya Gurame salmon potong buah a la carte sarta ngumbah dina cai ngocor. Lajeng taliti Sprinkle lauk kalawan rempah favorit - kuring kungsi jukut zaitun. Dina pan frying haneut nepi pisan saeutik minyak, nempatkeun deui lauk. Fry wae dina satengah menit dina saban gigir - nu euweuh perlu, lauk pisan lemes. Sakali ditutupan ku kulit a - bisa dikaluarkeun tina panas. Dina panci ngalembereh mentega, nunda dina tepung jeung tumis enteng. Nambah rempah jeung krim, teras whisk dina ngagunakeun Halo, saos masih haneut kana seuneu. Sakali thickens - piceun tina panas, asin geus siap. Tungtungna, nyiapkeun garnish - dicincang sayuran strips panjang. Dina pan frying ku minyak saeutik leuwih panas tinggi tumis sayuran urang, aduk terus (lamun batur pada apal, ieu disebut aduk frying). Sacara harfiah 3-4 menit. Eta tetep ukur keur panawaran sagala kageulisan ieu dina tabél. Nempatkeun lauk, tuang asin, sarta ngalayanan kalayan sayuran. Réngsé!
Servings: 3-4