- cuka béas - 1/2 cangkir
- gula - 3 sdm. spoons
- sambel Sriracha - 2 sdm. spoons
- lauk asin - 4 Art. spoons
- daikon - 1 PCS (180 g)
- wortel - 1 Unggal
- bonténg - 1 Unggal (upami hoyong)
- mayonnaise - 3/4 cangkir
- babi tenderloin - 1 Unggal (ngeunaan 450 g)
- lima bungbu Campuran - 2 teaspoons
- baguette - 1 buah (60 cm)
- cilantro seger daun - 1 cup
1 baguette motong dina satengah lengthwise lajeng kana 4 bagian. Mesek jeung rendang éta wortel jeung daikon. Thinly nyiksikan bonténg anu. Campur cuka béas jeung gula dina mangkok. Panas dina oven microwave keur 90 detik, dugi gula bubar. Tambahkeun saos 1 séndok Sriracha, 2 sendok lauk asin, daikon jeung wortel di mangkok jeung gaul. Ngidinan pikeun nangtung salila 15 menit. 2. Samentara pecut mayonnaise, sésana saos Sriracha 1 séndok jeung 2 sendok lauk asin sésana dina mangkok misah. babi adun ngilu sahiji rempah. Fry kana babi dina grill pikeun 12-14 menit, dugi babi geus browned on sadaya sisi, sarta thermometer daging moal ngadaptar kana 63 derajat Nunda babi rengse dina dewan motong, nutupan kalayan foil jeung ninggalkeun pikeun 5 menit. Enteng tumis nu keureut tina baguette on grill pikeun 1 menit. 3. Cut babi transversely kana keureut ipis. Sari tina saos sayur. Mieun lisah campuran mayonnaise jero tina keureut baguette. Bagikeun on keureut baguette tina babi, wortel, lobak, bonteng jeung dicincang cilantro. Nutupan kalayan halves luhureun baguette sésana jeung Preanger.
Jumlah Servings: 4