- beureum bel cabé - 500 gram
- eggplants - 250 gram
- minyak nabati - 75 milliliters
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- cabé panas - 1 Unggal
- uyah, cuka jeung cabé - - Ka rasa
1. Cut nu aubergines dina satengah (sapanjang), oiled sarta nunda babarengan jeung peppers dina lambaran baking (ditutupan ku foil). Panggang dina oven dugi softening eggplants. Kmu mesek. Leupaskeun siki ti lada. 2. Dina Blénder a rendang terong jeung cabé. Anjeun oge bisa ngagulung hiji daging coét sayuran. Tambahkeun bawang bodas. 3. Pasang saos rengse dina panci, nambah minyak sésana, tambahkeun uyah, cuka jeung cabé rasa. Ivar fed ka lauk, daging atawa jangjangan.
Jumlah Servings: 4