- Héjo - 100 gram (pamakéan naon nya dina leungeun: peterseli, cilantro, apu, Dill, cumin, watercress, tarragon, kangkung, bawang héjo, capers)
- Zaitun minyak - 100 ml
- cuka anggur - 2 sdm. séndok (bisa ngagantikeun jeruk nipis)
Bahan: Salaku dadasar pikeun persiapan sambel héjo, make bumbu seger jeung bumbu aromatik: peterseli, cilantro, apu, Dill, cumin, watercress, tarragon, kangkung, bawang héjo, capers, jeung sajabana. asin ogé ditambahkeun kana minyak zaitun jeung cuka anggur bodas. Sipat sarta Latar: Hal ieu dipercaya yén resep sambel héjo kapanggih di Wétan Tengah, ngeunaan 2000 taun ka tukang. Di Italia, saos ieu diajar hatur nuhun kana legionnaires Romawi. A saeutik engké, anjeunna di Jerman sarta Perancis. sambel héjo dumasar disiapkeun Italia ganti baju Salsa Verde, Jerman sarta Perancis Grne BUMN saos verte. Aplikasi: asin Héjo mindeng dilayanan kalayan masakan kentang jeung daging. Ieu seasoned kalawan rupa-rupa salads seger, hayam, sayur jeung soups supa. rasa alus kaala masakan lauk pindang (salmon, trout, salmon), seasoned kalayan saos héjo. Resep ti: kabéh bahan anu taneuh di Blénder a, tambahkeun minyak zaitun, cuka anggur bodas atanapi jeruk nipis sarta campur tuntas nyiapkeun sambel héjo. Kang Oki Tips: Disarankeun ngalebetkeun ka sambel héjo panas tur Bacon, goreng henteu. Kadé dicatet yén saméméh porsi saos kudu maksa pikeun poé. Tetep kudu refrigerated dina wadah ditutup gelas.
Jumlah Servings: 4