Beets bersih, potong sababaraha lembar jeung tempat dina panci. Aya ogé tuang 2 hartina
- Beets sedeng-ukuran - 2 lembar
- Bawang - 1 Unggal
- Wortel - 1 Unggal
- Omat - 2 lembar
- bumbu seger - - Ka secukupnya
- daun salam - 2 Stucki
- Uyah - - Ka rasa
- Cai - 3,5 léter
Beets bersih, potong sababaraha lembar jeung tempat dina panci. Aya ogé anu dituang 2 liter cai. Urang ditunda seuneu jeung masak Beets dugi lembut. Anu dihasilkeun bit kaldu teu kaluar - dinya kénéh téh boga mangpaat pikeun urang. Beets pindang, lamun tiis, rub dina grater kasar. Bawang jeung wortel finely dicincang, mun tumis dugi mentega softened. Omat cleaned tina kulit jeung rub dina grater kasar. Tétéla bubur tomat ka dina loyang nambahkeun kana bawang jeung wortel, simmer pikeun 2-3 menit dugi massa leutik thickened. Candak panci badag, tuang kaldu bit pikeun tur kurang hiji satengah liter cai. Aya ogé nahan Beets grated jeung goreng dina pan. Aya ogé nambahkeun daun salam, bumbu jeung uyah rasa. Nempatkeun loyang kana panas low, nutupan kalayan tutup sarta tormented sejen 20 menit. Angkat ti panas, dituang kana mangkok sarta ngalayanan panas. Bon appetit!
Servings: 6