Acar lean

waktos Persiapan: 45 mnt.

Fungsi: 4
1 porsi: 151,2 kcal. protéin - 4,7 g gajih - 0,5 g, karbohidrat - 31,9 g
Pikeun ningkatkeun rasa babarengan jeung cucumbers di acar, Anjeun bisa nambah cangkir tapis ngaliwatan cheesecloth bonténg brine.

produk:

• 4 cucumbers pickled leutik
• 4 kentang leutik
• 1 wortel
• 50 g celeriac
• 1 stalk of leek
• 0,5 cangkir béas
• 2 daun salam
• Dill na peterseli
• uyah jeung cabé secukupnya

Persiapan:

1. Kulub 1,5 liter cai jeung uyah rasa. Kentang, wortel jeung akar seledri peeled, potong batu sedeng-ukuran jeung nempatkeun dina pot cai ngagolak. Masak 7 mnt.
2. Leeks tuntas cleaned. Héjo bagian cut kana kuadrat leutik, bodas - cingcin ipis. Tambahkeun ka sup jeung masak pikeun 3 menit.
3. Bonténg mesek, rendang jeung nempatkeun di acar. Bawa ka sup ngagolak, ngurangan panas jeung masak pikeun 10 menit. Angkat ti panas, nambah bumbu dicincang jeung usum kalawan uyah jeung cabé rasa. Panutup na hayu nangtung pikeun 7 menit.

Bon appetit!