- minyak - 2 sdm. spoons
- dicincang bawang - 1 cup
- kari bubuk - 1 séndok
- uyah jeung cabé - 2,25 séndok
- kaldu hayam - 600 milliliters
- wortel, peeled na sliced - 900 gram
- jeruk nipis seger - 1-2 Art. spoons
- coarsely dicincang coriander seger (pilihan) - cm 2. spoons
Ngalembereh mantega dina panci badag leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang, kari bubuk, 2 teaspoons uyah sarta 1/4 séndok cabé. Cook, aduk aya kalana, dugi bawang lemes, ngeunaan 5 menit. Tambahkeun kaldu, wortel, 3 gelas cai, mawa ka kulub a. Ngurangan panas, panutup jeung masak dugi wortel mangrupakeun lembut, kira 20 menit. Dina Blénder sup pecut nepi ka rata, tuang kana pan beresih. Tambahkeun deui cai lamun sop teuing kandel. Preheat upami diperlukeun. Tambahkeun jeruk nipis, garnish kalawan cilantro upami hoyong jeung Preanger.
Jumlah Servings: 4