Wortel cake jeung walnuts, cranberries jeung wortel jeruk dipaké pikeun masak muih na muih jeung Abad Pertengahan, nalika produk anu dipaké pikeun sweeten dipanggang, éta pisan mahal jeung ieu hese neangan. Wortel ngandung loba gula, sarta bisa jadi diganti alus teuing. Popularitas jajan wortel geus ngahontal puncak na di Britania Raya dina mangsa Kadua Perang Dunya - nalika deficit nu. Struktur cake wortel Palasik ngandung ukur wortel jeung jus jeruk, sumur, tambahkeun kacangan, kismis atawa buah garing - a inovasi nice, transforming cake juicy dina Ngaruwat malah leuwih ngeunah!
bahan:- Wortel 140 g
- Jahé garing 0.5 h. L.
- Cengkeh bubuk 0,5 h. L.
- Kayu manis bubuk 1 h. L.
- Brown gula 140 g
- Refined minyak sunflower 150 ml
- tipung gandum 85 g
- Gandum tipung wholegrain 85 g
- Endog 2 PCS.
- Jeruk 1 pc.
- Kemiri 50 g
- 20g garing Cranberry urang
- Kismis 50g poék
- Soda 1 jam. L.
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun kue nu peryogi wortel, hazelnuts, kismis, cranberries garing, jus na zest hiji jeruk, endog, campuran sakabeh sisikian jeung tipung polos, gula coklat, adun sahiji rempah jeung kayu manis, baking soda, jeung minyak sunflower.
- Hambalan 2 mesek wortel jeung ngilu eta dina grater kasar.
- Hambalan 3 squeeze jus ti mesek jeruk jeung rub. Soak kismis na cranberries jus na nempatkeun dina microwave di kakuatan medium 1-2 menit.
- Hambalan 4 hazelnuts grind rolling pin ka crumbs sedeng-ukuran.
- Hambalan 5 Campur bahan garing: tipung, gula, baking soda, kayu manis jeung bungbu campuran.
- Hambalan 6 Tambahkeun endog kalawan minyak sunflower kana campuran garing. Salajengna, nambah jus jeruk jeung zest bareng jeung berries soaked, wortel grated jeung kacang.
- Hambalan 7 Gently gaul mun tepung geus diserep sadayana cairanana. Tapi moal teuing!
- Hambalan 8 Larapkeun minyak formulir jeung tuang campuran. Razravnyayte kalawan séndok a.
- Hambalan 9 Panggang dina preheated 180 ° C oven salila 1 jam. Ulah muka oven salila mimiti 30 menit.