- Sedeng bawang - 1 Unggal
- Seledri stalk - 1 Unggal
- Lembar lasagna - secukupnya
- Wortel rata - 1 Unggal
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Bank tomat di jus sorangan - 1 liter
- Taneuh sapi - 400 gram
- Kéju "Parmesan" - 50 gram
- Kéju "mozzarella" - 150 gram
- Endog - 5 Potongan
- Sayur Minyak - 3 cm. spoons
1. Beresih sayur potong batu leutik. Dina minyak nabati sayuran simmer. Nambah anggur beureum, sarta sanggeus hiji satengah anggur evaporates, pareuman seuneu. 2. peeled tomat, mash, sarta simmer pikeun hiji jam dina panas low. 3. Nyiapkeun meatballs sapi minced, endog, sarta campuran tina grated kéju Parmesan. Nunda meatballs di stewed tomat na lima atawa sapuluh menit simmer. 4. Kulub teuas pindang endog sarta motong tilu tina lempengan sapanjang. Elat sarua potong kéju "mozzarella". Mantega jeung gajih baking piring. Nempatkeun daun lasagne, satengah porsi of saos jeung meatballs nyebarkeun dina daun. 5. endog sarta nyiksikan tina "mozzarella" nyertakeun sakabéh beungeut. Di luhureun lambaran panutup tina lasagne, sarta sakabeh lapisan nu diulang. Lapisan panungtungan bisa diteundeun daun Lasagna. 6. Wangun keur baking panutup luhur kalawan foil jeung tempat di suhu oven preheated ka 200 derajat. Sanggeus 20 menit ti "climbing Neapolitan" siap.
Servings: 6