- Sorrel canned - 0,5 léter
- Babi - 300 gram
- Wortel - 1 Unggal
- Bawang - 1 Unggal
- Kentang - 4-5 Potongan
- endog pindang - 2-3 lembar
- Sayur minyak - 2 sdm. spoons
- Sol - 0,5 cm. spoons
- Hideung cabé bubuk - 2 pinches
- Dill, peterseli - 30 gram
- Haseum krim - 100 gram
- Cai - 2 liter
Urang nyiapkeun dahareun pikeun sop. Ngabersihan sayuran, nyeuseuh jeung rendang daging. Daging tawaran sup keur ngagoreng ieu. Éta leuwih alus pikeun motong leutik, sahingga prosés ieu gancang. Wortel ngilu, rendang bawang kana batu leutik sarta ngirimkeun eta sadayana ka daging, anu geus kaala warna emas skillet. Nempatkeun pot cai dina kompor sarta tambahkeun ka kentang diced. Kuring ngasongkeun uyah saeutik. sorrel canned ilaharna ngandung uyah, kumaha moal overshoot sop. Muhun, dugi daging anu rasana sarta asak kentang. Nempatkeun eusi pan frying kana pan jeung kentang jeung tambahkeun ka sorrel canned. Urang masihan simmer pikeun 5-10 menit, tasting. Simkuring hoyong rasa ka - uyah, upami hoyong, cabé ditambah bumbu dicincang. Kabéh rengse! endog pindang bisa dicincang jeung ditambahkeun langsung kana pot, sarta tiasa di piring lamun nerapkeun. Ulah hilap ka Ngawula ka krim sup :)
Servings: 5-6