Térong jeung kacang

nyeuseuh terong, potong pelat longitudinal ipis jeung nempatkeun pikeun 20 menit di Bahan hidroklorat:

• Térong - 2-3 lembar
• Haseum krim - 200 gram
• walnuts Shelled - 3/4 cangkir
• Teuas kéju - 150 gram
• Bawang bodas - 2 cengkéh
• Bumbu, uyah, rempah - - Ka secukupnya

parentah

nyeuseuh terong, potong pelat longitudinal ipis jeung nempatkeun pikeun 20 menit dina cai asin. Lajeng terong bakal nyerep kirang minyak. Dina mangkok badag, campur Blénder dicincang mété, grated dina kéju grater rupa, krim haseum, rempah jeung bumbu. Dina frying pan, minyak panas sarta masak terong ti dua sisi. térong siap nyebarkeun kaluar on napkin ka dipiceun kaleuwihan minyak. Di ujung unggal nyiksikan Pasang a keusikan saeutik, lajeng melu kana roll rapih. Térong jeung kacang siap. Bon appetit!

Servings: 4-6