- tomat sun-garing - 15 gram
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons
- suung porcini - 18 Potongan
- shallots - 1/2 cangkir
- Bawang bodas - 2 cengkéh
- crumbs roti - 1/3 cangkir
- konéng - 1 Unggal
- daun peterseli - 1/4 cangkir
- Basil garing - 1/2 TSP
- Parmesan kéju - 2 sdm. spoons
1. Preheat oven ka 200 derajat. Finely rendang di shallots. Skip papak ngaliwatan pencét a. Rendang daun peterseli. Dina mangkok alit, tuang tomat cai panas nu eta nyertakeun aranjeunna sarta ngantep nangtung pikeun 5 menit. Solokan cai tina tomat, reserving 1 séndok cairan sésana ti steeping. Finely rendang tomat. Motong batang ti suung jeung rendang finely, cap kumisan. Vystelit kertas baking parchment atanapi sprinkled kalawan minyak di semprot. Bagikeun tip suung ka handap tur Panggang salila kira 10 menit. Lajeng, piceun tina oven na taliti tuang kaluar cairan nu kungsi ngariung di handap pan. Dina minyak skillet panas leutik leuwih panas sedeng. Fry nu supa dicincang gawe, shallots sarta bawang bodas, aduk aya kalana, dugi bawang lemes. Dina mangkok, campur campuran supa, crumbs roti, tomat dicincang, sésana ti steeping konéng cair, peterseli, Basil, uyah jeung cabé rasa. 2. Nunda isina kana caps supa jeung tempat dina baking piring greased atawa dina kertas greaseproof dina loyang. Sprinkle suung jeung grated kéju Parmesan na Panggang dina oven dina rak tengah salila 15 menit. 3. Nulis jajan niiskeun rada jeung Preanger.
Servings: 6