- margarin - 250 gram
- tipung - 320 gram
- cai - 125 milliliters
- asam sitrat - 1 Ciwit
- uyah - 1/4 séndok
- susu condensed - 400 gram
- mentega - 200 gram
- kacangan dicincang - 200 gram
Motong margarin kana buah leutik terus ditambahkeun ka tepung. Rub sakabeh leungeun pikeun ngabentuk crumbs leutik. Lajeng nambahkeun caina kalawan asam sitrat nu leyur jeung uyah. Knead adonan. Ngabentuk adonan kana strand kalayan diaméter 5-6 cm sarta potong 8 lembar. Nempatkeun potongan adonan dina kulkas salila 1 jam, dibungkus dina kertas greaseproof. lapisan adonan Refrigerated unroll mun ketebalan 0.3-0.5 cm sarta Panggang dina 200 derajat. Lajeng beautifully prune aranjeunna sarta niiskeun aranjeunna deui dina suhu kamar. Nyandak krim mentega jeung diteundeun dina suhu kamar ka kaayaan lemes. Lajeng, ngéléhkeun manéhna, laun nambahkeun susu condensed. Sakuduna meunang massa mengembang. Finely rendang di kacangan sarta tambahkan maranéhanana ka krim teh. Trimming of muih chipped teras nyambungkeun ka kacangan. Korzh ngagabungkeun lapisan ipis krim, putting teu akurat pisan dina hiji sarua séjén. Luhur jajan ogé lubricates krim sarta Sprinkle jeung campuran kacang na crumbs, lajeng - jeung gula icing. Urang cagar cake salila 2 jam dina tempat tiis pikeun impregnation ... jeung Preanger. Bon appetit!
Servings: 6