- Sorrel - 200 gram
- Cai - 1 liter
- Kentang - 3 lembar
- Bawang - 1 Unggal
- Haseum krim - 100 gram
- kéju teuas - 100 gram
Sorrel - a sayur nu geus disadiakeun pikeun sarerea. Atawa Anjeun bisa ngumpulkeun eta (tumuwuh, éta pisan loba pisan) diri, atawa meuli di pasar pikeun Penny a. Hiji kauntungan dina eta - leuwih ti aya béntang di langit peuting. Sugan dok - teh sayur pangalusna dina babandingan harga / mangpaat. Tapi dahar eta tanpa nanaon nyusahkeun - éta tart, teu pira dahar. Salah sahiji resep favorit abdi - a sup resep puree of sorrel. Nyiapkeun éta incredibly basajan sarta bahan anu salawasna di dapur. Jeung tétéla - jeung ngeunah, sarta pohara kapaké sup kandel. Malah kawas barudak :) Kumaha masak sop tina sorrel: 1. Urang mimitian gawé kami kalawan persiapan bahan. Kentang sarta bawang kuring, beresih jeung potong batu sedeng-ukuran. Fry lima menit dina sagala minyak nabati dina pan frying na seasoned kalawan uyah. 2. Hiji paralel disetel dina pot seuneu liter, jeung pas bawang browned dina pan frying - urang mindahkeun sakabéh eusi pan frying kana caina bareng jeung minyak. Masak nepi kentang asak. 3. Samentara éta, Pomo na nashinkuem sorrel urang, flattening rada kalawan leungeun-Na. Nalika kentang anu asak - coba rasa kaldu, nambahan sababaraha uyah, upami hoyong, jeung tuang dok urang. 4. Campur jeung mawa ka kulub a. 5. Sakali sup bisul, tuang sakabéh eusi pot di mangkok a Blénder na comminuted (lamun Blénder anjeun kalawan Zat panas teu digawe - sup kahiji cool mun STP). 6. Balik sup dina pan, nambahan krim haseum, aduk jeung mawa ka kulub a. 7. Leres sup geus siap. Kuring motong kéju kana batu leutik tur nambahkeun ka geus mangkuk di sop, tapi ieu téh pilihan. Réngsé! Bon appetit!
Servings: 3