Masak Tips kéju teken di adonan dina persiapan masakan kapanggih sababaraha kasusah! Ieu alatan kanyataan yén adonan kana nu urang dipped kéju, Anjeun kudu tumis dina minyak sunflower, sarta kéju, kahareupna melts dina suhu luhur ka extent yén éta saukur bisa ngalir kaluar tina batok dijieun ku adonan. Pikeun tujuan ieu, ku kituna teu kajadian, Anjeun kudu pan mun tuang eta jumlah minyak sunflower, anu bakal bisa ditumpes nutupan kéju teken. Tangtu, eta leuwih hade pikeun tujuan ieu nganggo fryer jero, tapi henteu kabeh boga. Kituna, lamun teu boga jero-frying jeung kaahlian ti minyak ngagolak, coba mun tumis ngan hiji kéju teken, tinimbang nyoba ngalakukeun eta sakabeh sakaligus!
bahan:- 500 g kéju teuas
- 200 g Tepung Tepung
- Cai 50 ml
- Endog 2 PCS.
- Refined minyak sunflower 250 ml
- Breadcrumbs 100 g
- Lengkah 1 Bahan Dasar: kiju, tipung, endog, minyak sunflower, cai, jeung breadcrumbs.
- Hambalan 2 Cut kéju dina bentuk rod panjang 10-12 cm sarta kandel 1 cm.
- Hambalan 3 Campur jeung whisk tipung, endog jeung cai pikeun ménta campuran kandel.
- Hambalan 4 kéju teken dipped di adonan lajeng di breadcrumbs lajeng nyebarkeun dina pan minyak ngagolak. Fry keur 1-2 menit perlu.
- Hambalan 5 Opak batang siap.