- Susu - 100 ml
- Cai - 100 ml
- ragi garing - 1/4 séndok
- Endog - 1 Unggal
- Gula - 4 sdm. spoons (2 sendok -. keur test, 2 sendok -. pikeun ngeusian)
- Tepung - 2,5 - Kaca 3
- Sorrel - 500 gram
- Uyah - 1 ciwit
Dina wadah leutik, campur caina kalawan susu na enteng dipanaskeun. Tuang dina kapang jeung gula. Dina mangkok tuang tepung jeung campuran kapang, tambahkeun endog sarta ciwit uyah. Knead adonan sarta ninggalkeun dina tempat haneut naek. Daun sorrel nyeuseuh alus, ngocok kaluar kaleuwihan cai. Motong sarta eusian ku gula. adonan anu siap, migawe formasi jajan. Hiji bagian leutik tina subjek test keur hiasan di luhur. Gulung kaluar bulk tina adonan sarta sumebarna dina loyang kituna ngahasilkeun bumpers. Campur ogé ngeusian sorrel sarta sumebarna di adonan. Ti sisi kénca ngalakukeun stripes test atawa flagella jeung ngahias jajan urang. Panggang dina oven preheated di 180-200 derajat pikeun 20-30 menit. waktos baking gumantung kana oven jeung ketebalan tina adonan.
Servings: 6-8