Masak filet sapi steak tradisional dijieun tina daging sapi tenderloin. Tapi aya ogé sub-spésiés piring anu ka steak daging minced, jadi ayeuna a prototipe tina burger urang. Amerika cinta masak eta on grill atawa nempatkeun dina Gatotkaca. A sapi steak Britania dilayanan di parusahaan ti Yorkshire pudding. Numutkeun darajat roasting sapotong daging eta kabagi kana 5 katégori: getih, kalayan jus pink jeung saterusna, nepi ka kaayaan nu mangrupa daging pancen rasana. Tingkat panganyarna tina populasi Inggris-diomongkeun planét dicirikeun salaku «ogé dipigawé» sarta lembaran ieu bifshsteks mindeng dilayanan.
bahan:- Sapi tenderloin 500 g
- Bawang 1 pc.
- Amis lada 1 pc.
- Omat 2 pc.
- 4 bawang bodas cengkeh
- Héjo bawang 0,25 beam
- Seger peterseli 0,25 beam
- Refined minyak sunflower 25 ml
- Taneuh cabe hideung ciwit 4
- Sol 0,25 h. L.
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun piring, nyiapkeun daging pedet salmon, bawang, peppers, tomat, bawang bodas, bumbu seger.
- Hambalan 2 lembar Cut daging dina ketebalan tina 2 sentimeter. Usum jeung uyah jeung cabé.
- Lengkah 3 ngagoreng di scorodite preheated ku minyak saeutik pikeun 8-10 menit. Ditunda plat, piceun ka tempat haneut, atanapi panutup.
- Lengkah 4 Nyeuseuh sayuran. Bawang potong satengah cingcin. keureut tomat. Bawang bodas finely rendang jeung péso. Cabé cored na potong cingcin.
- Hambalan 5 Panas loyang, nambahan 2 sendok minyak sayur jeung tumis sayur di urutan handap: bawang sarta bawang bodas pikeun 1 menit, lajeng nambahkeun peppers jeung ngagoreng pikeun sejen 3-4 menit, lajeng nambahkeun tomat.
- Hambalan 6 Extinguish sayuran 4 menit sarta piceun tina panas.
- Hambalan 7 Nyeuseuh greens jeung rendang finely kalawan péso.
- Lengkah 8 Dina daging nempatkeun sayuran, piring, Sprinkle kalawan bumbu sarta ngalayanan ku piring samping atawa tanpa!