- Herring - 1 kilogram
- Bawang - 2 lembar
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- daun salam - 3 Stucki
- Tomat témpél atawa tomat jus - 250 ml
- bumbu seger - - Ka secukupnya
Kuring nawarkeun resep sprat di saos tomat - hidangan lauk alus teuing. Nyiapkeun eta basajan pisan. Biasana piring Kuring meuli sakabeh lauk seger jeung geus pisan ngukir kana keureut tina fillet. Ieu cukup basajan. Muhun, hayu urang masak Herring di saos tomat: 1. lauk ieu dikumbah jeung potong keureut fillet. 2. Nyieun gulungan sarta nyepetkeun kalawan skewers kai atawa toothpicks. 3. Di handap baking tin tuang sababaraha minyak lajeng diteundeun lapisan bawang dicincang. Lajeng iklas kaluar gulungan. 4. Eusian némpelkeun tomat atawa sokom.Solim tomat, cabe, nempatkeun daun salam, cabé. 5. Preheat oven jeung 180 derajat sarta kapal sprat ngeunaan sajam. 6. Urang meunang lauk, urang mindahkeun kana piring a, ngahias kalawan bumbu seger jeung Preanger. Bon appetit! ;)
Servings: 5