Kebab "jantung" Hayam "bagian" geus sababaraha kali dianggap salaku bahan dina resep kana ramatloka urang. Di dieu nu resep aslina sejen, dijieun kalawan hate hayam. Tina sakabeh hate offal - paling mangpaat. pilihan ieu supplying hidangan cocog henteu ngan keur liburan. Anjeun tiasa ngatur hiji dinner layeut dina dasar poean, sadaya dina leungeun anjeun. Nu hiji pilihan. Jeung ngeunah, sarta geulis! Rusiah tina piring - nu marinade nu anjeun kedah nyekel hayam hate 4:00. Daging impregnated kalawan marinade ieu, sambel jeung acquire rasa anyar. Coba hasil pisan kaduga!
bahan:- hate hayam 1000 g
- 100 ml kecap
- Sherry 50 ml
- Suuk 50 minyak ml
- A campuran 4 g Paprika
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun skewers, Anjeun kedah nyandak hate hayam, kecap, sherry garing, campuran peppers, mantega suuk, jeung uyah.
- Hambalan 2 hate dikumbah, motong bagian muka sangkan aranjeunna kasampak endah. Bilas jauh gumpalan getih, garing dina anduk kertas.
- Hambalan 3 Nyiapkeun saos-marinade. The kecap ditambah sherry garing jeung usum ku campuran peppers.
- Hambalan 4 Dina wadah kalawan tutup pikeun nempatkeun hate, tuang asin jeung tutup tutup, ngocok ogé. Refrigerate pikeun 4 h. Ti jaman ka jaman ngocok wadahna.
- Hambalan 5 Soak skewers kai di cai tiis. panjangna shpazhek kudu sarua jeung diaméter pan anjeun.
- Hambalan 6 Leupaskeun hate ti marinade nu, strung aranjeunna dina skewers. Solokan on anduk kertas.
- Lengkah 7 ngagoreng on pan panas jeung tutup on minyak suuk keur 7-10 menit, péngkolan périodik, nepi ka asak. skewers siap ditunda anduk kertas kana kaleuwihan minyak kaca. Ngawula kalawan greens atanapi Salad.