- Pike - 1 Unggal
- Mentega - 50 gram
- Uyah - - Ka rasa
- Hideung cabé bubuk - - Ka secukupnya
Mimitina ngumbah Pike, dikocok dirina dina sirah sarta fins. Ayeuna kami meunang ti loin nya. Pike potong dua lembar jeung cabut tulang tonggong éta. Taliti motong jauh kulit tina Gurame. Potong buah na Sprinkle kalawan cabé uyah enya. Sakabeh hal diaduk jeung diwenangkeun bisa fed jeung rempah salila 20 menit. Pike strung on skewers. Ayeuna ngalembereh dina kusochik mentega. Tuang barbecue. Panggang dina brazier, nepi lauk asak. piring kami geus siap! Tambahkeun héjo, bawang jeung lemon sarta bisa ngawula. Bon appetit!
Servings: 3