Boneka Pike

1. ngajalankeun tiis nyeuseuh cai Pike dimurnikeun tina skala sabudeureun sirah seukeut tapi Bahan:

• Bawang - 1 Unggal
• Saffron - 1 gram
• Mayonnaise - 200 gram
• Pike - 1 Unggal
• Bawang bodas - 1 cengkeh
• Baton - 1 Unggal
• Susu - 100 gram

parentah

1. ngajalankeun tiis nyeuseuh cai Pike dimurnikeun tina skala sabudeureun sirah anu ngagunakeun péso seukeut nyieun motong akurat. 2. Urang kudu dipiceun sakabeh kulit wulu, jeung ka kulit lauk mucunghul tanpa loba usaha, perlu ngusir Pike saeutik. Nalika urang ngahontal Spinebone rendang tulang buntut, lajeng ngabersihan jero kulit. Ti cikal misahkeun daging, sarta nambahan nepi ka mangkok of Blénder a. Ngabersihan bawang, tambahkeun ka Blénder, ngan nambahan dieu roll, saméméhna soaked dina susu, tambahkeun mayonnaise, rempah, paprika, bawang bodas jeung uyah tujuanana. Kabéh ngagiling. 3. Cokot daging (kudu pisan lembut) kulitna gently eusian Pike nu. Minced isina daging teu pisan ketang, threads lajeng kulit anu sutured. 4. gauze diteundeun Pike, leupaskeun kana loyang, tuang kaldu lauk jeung ngeunaan dua puluh lima menit tilu puluh kulub leuwih panas sedeng. 5. Lajeng nyandak kaluar Pike, coated kalawan mayonnaise sarta ditunda grill dina. Sapuluh menit ngirim eta dina oven. Panggang dugi kulit. 6. boneka Pike siap. Alus dilayanan kalayan horseradish.

Servings: 6