Shurpa domba

Sayur sop tambah domba - ieu shourpa. sup pisan kasohor di Asia Tengah. Sacara umum, anjeunna mucunghul di Balkan. Chorpa atanapi chorba, shorpo - lain nafsirkeun ngaran shurpa. sup ieu teu taat naon nu ingredientvo tinangtu, Anjeun bisa nambah hal sorangan, jadi lamun u gaduh batur porobuete sup mutton sakali, tapi batur - dinya bakal hartosna mung nu unggal sayuran dipilih nurutkeun rasa anjeun. Tradisional shourpa nyiapkeun domba, tapi anjeun oge bisa make daging sapi. Turkménistan umumna shourpa disiapkeun ti lauk. Dina Moldova, mangka disiapkeun kalawan kvass, niatna flavored jeung rempah sapertos kawas paprika. Jeung di mana ieu ditambahkeun teu ukur sayuran tapi ogé buah. Tapi hal utama anu shourpa éta lemak, Succulent. Nyiapkeun shurpa kedah ipolzovat ketel atawa husus pan beusi matak ku non-iteuk palapis. Dimana podzhariavetsya domba heula, lajeng quenched, teras aya anu asak sup sorangan. Sacara umum, lamun eta seemed moal, potongan mutton bisa goreng dina pan konvensional, lajeng mindahkeun kana pot normal, nu baris nyiapkeun piring nu.

Sayur sop tambah domba - ieu shourpa. sup pisan kasohor di Asia Tengah. Sacara umum, anjeunna mucunghul di Balkan. Chorpa atanapi chorba, shorpo - lain nafsirkeun ngaran shurpa. sup ieu teu taat naon nu ingredientvo tinangtu, Anjeun bisa nambah hal sorangan, jadi lamun u gaduh batur porobuete sup mutton sakali, tapi batur - dinya bakal hartosna mung nu unggal sayuran dipilih nurutkeun rasa anjeun. Tradisional shourpa nyiapkeun domba, tapi anjeun oge bisa make daging sapi. Turkménistan umumna shourpa disiapkeun ti lauk. Dina Moldova, mangka disiapkeun kalawan kvass, niatna flavored jeung rempah sapertos kawas paprika. Jeung di mana ieu ditambahkeun teu ukur sayuran tapi ogé buah. Tapi hal utama anu shourpa éta lemak, Succulent. Nyiapkeun shurpa kedah ipolzovat ketel atawa husus pan beusi matak ku non-iteuk palapis. Dimana podzhariavetsya domba heula, lajeng quenched, teras aya anu asak sup sorangan. Sacara umum, lamun eta seemed moal, potongan mutton bisa goreng dina pan konvensional, lajeng mindahkeun kana pot normal, nu baris nyiapkeun piring nu.

bahan:

• Cumin garing salila 1 jam. L.
• Omat 1 pc.
• Taneuh cabe hideung 1 g
• Amis lada 1 pc.
• Nut (chickpeas) 1 séndok
• Wortel 1 pc.
• Bawang 1 pc.
• Kentang 4 pc.
• Cai pindang Pasal 10
• Domba chops 600 g

parentah

• Hambalan 1 Nyeuseuh nu domba dina tulang jeung nempatkeun eta dina cauldron badag. Tuang 10 gelas cai, mawa cai ka kulub leuwih panas sedeng. Pas caina dimimitian kulub rada, tuang eta. Kuring ngalakukeun ieu dina raraga ngurangan bau anu biasana asalna ti daging.
• Lengkah 2 Saatos nambahkeun 10 - 11 gelas cai ngagolak. Urang mawa sagala ka kulub hiji deui. Lamun caina bisul, piceun busa - hal anu aya gunana. Cai dina sop kudu bersih. Ninggalkeun daging salila 2 jam, éta kudu ogé masak.
• Hambalan 3 saksama abdi sadaya sayuran saméméh maranéhna motong Ka.
• Hambalan 4 Cut bawang kana satengah cingcin, sarta tomat.
• Hambalan 5 salajengna, finely rendang éta wortel jeung bel cabé.
• Hambalan 6 Cut kentang - preferably ninggalkeun buah gedé, tapi lamun teu resep, anjeun bisa motong leutik, nurutkeun rasa anjeun.
• Hambalan 7 Ayeuna hayu urang nempo daging urang. Sanggeus 1,5 jam, éta bakal siap prinsipna. Sarta kami ngawitan nambahkeun Sayuran jeung rempah. Munggaran, nambah bawang. Ieu cukup janten 15 menit kulub, lajeng buka bobo di cumin ketel, cabe hideung, uyah rasa.
• Lengkah 8 Terus nambahan tomat di sop.
• Hambalan 9 Lamun tomat anu lemes, tambahkeun sésana sayuran: peppers sarta kentang. Sarta ogé masak nepi lembut maranéhanana, kira 20 menit.
• Hambalan 10 kami shourpa siap! Anjeun individual tiasa misahkeun daging tina balung sakumaha dipikahoyongna. sup nu éta pisan hearty na amazingly nikmat.